Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулинич А.
Заглавие : Новые технологии производства сухих гранулированных продуктов
Место публикации : Переработка молока: технология, оборудование, продукция: специализир. информ. бюл. - М.: Отраслевые ведомости, 2009. - N 10. - С. 20. (Шифр П30/2009/10)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухие молочные продукты