Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ивкова И. А., Пиляева А. С. Заглавие : Сухой кисломолочный продукт Место публикации : Молоч. пром-сть: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2012. - N 8. - С. 83. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2012/8). - ISSN 0026-9026 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автономные условия--масложировая продукция--безопасность молочной продукции Доп.точки доступа: Пиляева, А. С.