Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Тагиева Т. Г., Тарасова Л. И. Заглавие : Как сделать продукт привлекательным для потребителя. Маргарины и спреды. Вкус и аромат Место публикации : Сыроделие и маслоделие: науч.-техн. и произв. журн. - М.: Молоч. пром-сть, 2012. - N 6. - С. 52. - ISSN 2073-4018 (Шифр С34/2012/6). - ISSN 2073-4018 Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- МАСЛО Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ароматизаторы Доп.точки доступа: Тарасова, Л. И.