Заглавие журнала :Вопросы питания -2012г. т.81,N 5 Интересные статьи : Каденцова В. М. Витаминизация пищевых продуктов массового потребления: история и перспективы/ В. М. Каденцова, О. А. Вржесинская, А. А. Сокольников (стр.66-77.) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Каденцова, В. М.; Вржесинская, О. А.; Сокольников, А. А.