Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Паскару К. Г., Литвяк В. В., Москва В. В. Заглавие : Модифицированные крахмалосодержащие продукты для бурения Место публикации : Достижения науки и техники АПК: ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. - М., 2013. - N 12. - С. 82-84. - ISSN 0235-2451 (Шифр Д9/2013/12). - ISSN 0235-2451 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоудерживающая способность--растворимость--стабилизация Доп.точки доступа: Паскару, К. Г.; Литвяк, В. В.; Москва, В. В.