Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ТЕРМООБРАБОТКА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Евдокимов, Н. С.
Структурообразование концентрата молочной сыворотки / Н. С. Евдокимов, Л. В. Петрова // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 50-51
Рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА --ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ--МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КОНЦЕНТРАТ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ -- ТЕРМООБРАБОТКА

Доп.точки доступа:
Петрова, Л. В.

Найти похожие

Петрова, Л. В.
Основные свойства самоорганизации структуры концентрата молочной сыворотки / Л. В. Петрова, В. В. Седельников, Н. С. Евдокимов // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 56-57
Рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА --ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ--МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ -- ТЕРМООБРАБОТКА

Доп.точки доступа:
Седельников, В. В.; Евдокимов, Н. С.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)