Добрынина, Ю. С.     Исследование и подбор модельной среды для ферментированного напитка функционального назначения / Ю. С. Добрынина ; науч. рук. О. В. Пасько // Достижения и перспективы студенческой науки в АПК : материалы региональной научной студенческой конференции (20-21 апреля 2006 г.) / Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск, 2006. - Ч. 2. - С. 148-150 Рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА --ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Пасько, О. В. \науч. рук.\; Омский государственный аграрный университет