Кияшко, А. А. Способ приготовления напитка "Сибирский йог с сыром" / А. А. Кияшко, К. М. Корчагина, В. Л. Иванов> // Молочная отрасль Сибири : международный сборник материалов научных чтений, посвященный 90-летию со дня рождения профессора Николая Семеновича Панасенкова и 90-летию ОмГАУ / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации. - Омск, 2007. - С. 67-70 Рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА --ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Корчагина, К. М.; Иванов, В. Л.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации |
Корчагина, К. М. Лечебные свойства и способ приготовления кисломолочного напитка "Сибирский йог" / К. М. Корчагина, А. А. Кияшко, В. Л. Иванов> // Молочная отрасль Сибири : международный сборник материалов научных чтений, посвященный 90-летию со дня рождения профессора Николая Семеновича Панасенкова и 90-летию ОмГАУ / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации. - Омск, 2007. - С. 74-76 Рубрики: РАБОТЫ СОТРУДНИКОВ УНИВЕРСИТЕТА --ПРОДУКТЫ. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Кияшко, А. А.; Иванов, В. Л.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации |