Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги УКАБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги НСХБ (5)Книги ИВМиБ (39)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Товароведение и экспертиза -- Продовольственные товары -- Товары животного происхождения<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
620.2
К89

    Кузнецов, Б.
    Товароведение второстепенных видов животного сырья : монография / Б. Кузнецов. - Москва : Аквариум, 2005. - 384 с. - ISBN 5-98435-370-9
ГРНТИ
13.41
УДК
620.2
Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары--Товары животного происхождения
Кл.слова (ненормированные):
кишечное сырье -- щетина -- волос -- пух и перо -- кровь -- рога и копыта -- кость -- клейдающее сырье -- жиросодержащее сырье -- технические животные жиры -- эндокринное сырье -- ферментное сырье -- лекарственное животное сырье -- парфюмерное животное сырье -- технические жиры пушных зверей -- рога диких копытных животных -- кистевой волос пушных зверей -- перо диких птиц -- шкурки диких птиц -- мамонтовая кость -- продукция зверобойного промысла -- рыбное сырье

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие
2.
   ББК 30.609я7
   К 28

    Касторных, М. С.
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова. - 5-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 328 с. - 265.65 р.
ББК 30.609я7
Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары--Товары животного происхождения


Доп.точки доступа:
Кузьмина, В. А.; Пучкова, Ю. С.
Экземпляры всего: 1
ЧЗОБИОАТ (1)
Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)