Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (8)Книги ИВМиБ (4)Периодические издания ИВМиБ (12)Книги УКАБ (1)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Васюкова, А. Т.$<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.


    Васюкова, А. Т.
    Современные технологии хлебопечения [Электронный ресурс] : учебно-практическое пособие / А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова. - 2-е изд. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 224 с. - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - ISBN 978-5-91131-902-1 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Пучкова, В. Ф.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.


    Васюкова, А. Т.
    Переработка рыбы и морепродуктов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / А. Т. Васюкова. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 104 с. - Источник: http://znanium.com. - Б. ц.

Свободных экз. нет
Найти похожие

3.


    Васюкова, А. Т.
    Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] : учебник для вузов / А. Т. Васюкова , А. А. Славянский, Д. А. Куликов. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2015. - 496 с. - Источник: http://znanium.com. - Б. ц.


Доп.точки доступа:
Славянский, А. А. ; Куликов, Д. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.


    Васюкова, А. Т.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебник для бакалавров / А. Т. Васюкова, Т. Р. Любецкая. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2015. - 416 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-394-02181-7 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Любецкая, Т. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.


    Васюкова, А. Т.
    Справочник повара [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. Т. Васюкова. - 2-е изд. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 496 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-394-01714-8 : Б. ц.

Свободных экз. нет
Найти похожие

6.


    Васюкова, А. Т.
    Технология кулинарной продукции за рубежом [Электронный ресурс] : учебник для бакалавров / А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, Д. А. Куликов. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2015. - 496 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-394-02516-7 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Славянский, А. А.; Куликов, Д. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.


    Васюкова, А. Т.
    Проектирование предприятий общественного питания [Электронный ресурс] : практикум / А. Т. Васюкова. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 144 с. - Источник: http://znanium.com. - Б. ц.

Свободных экз. нет
Найти похожие

8.


    Васюкова, А. Т.
    Экология [Электронный ресурс] : учебник / А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, А. И. Ярошева. - Электрон. текстовые дан. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 180 с. - Источник: http://e.lanbook.com. - ISBN 978-5-8114-4391-8 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Славянский, А. А. ; Ярошева, А. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)