Поисковый запрос: (<.>A=Гаврилова, Н. Б.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Гаврилова Н. Б. Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий/Н. Б. Гаврилова, Т. В. Рыбченко. - 2017
|
2.
| Гаврилова Н. Б. Биотехнология комбинированных молочных продуктов/Н. Б. Гаврилова. - 2004
|
3.
| Гаврилова Н. Б. Биотехнология лечебного, профилактического и специального питания/Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога. - 2014
|
4.
| Гаврилова Н. Б. Биотехнология продуктов лечебного, профилактического и специального питания/Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога. - 2015
|
5.
| Высокотехнологичное производство пищевых продуктов специализированного (спортивного) и здорового питания/Н. Б. Гаврилова [и др.]. - 2021
|
6.
| Гаврилова Наталья Борисовна. Путь к юбилею/Ом. гос. аграр. ун-т. - 2005
|
7.
| Дипломное проектирование/Г. П. Сапрыгин [и др.]. - 2004
|
8.
| Инженерная реология/Л. Е. Мартемьянова [и др.]. - 2003
|
9.
| Гаврилова Н. Б. Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов/Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин. - 2003
|
10.
| Научно-педагогическая школа "Биотехнология комбинированных молочных продуктов специального назначения"/М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ом. гос. аграр. ун-т. - 2010
|
11.
| Чернопольская Н. Л. Научно-практические аспекты биотехнологии специализированной пищевой продукции на молочной основе с использованием иммобилизации заквасочных (пробиотических) культур/Н. Л. Чернопольская, Н. Б. Гаврилова. - 2019
|
12.
| Молибога Е. А. Научно-практические основы комплексной технологии плавленых сыров и сырных продуктов/Е. А. Молибога, Н. Б. Гаврилова. - 2014
|
13.
| Гаврилова Н. Б. Научные и практические основы биотехнологии молочных и молокосодержащих продуктов с использованием иммобилизации клеток микроорганизмов/Н. Б. Гаврилова, О. А. Гладилова, Н. Л. Чернопольская. - 2011
|
14.
| Гаврилова Н. Б. Проектирование предприятий отрасли с основами промстроительства/Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин, Е. Ю. Гречук. - 2003
|
15.
| Гаврилова Н. Б. Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания/Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько . - 2003
|
16.
| Гаврилова Н. Б. Современная технология молочных продуктов для подросткового и студенческого питания/Н. Б. Гаврилова, А. В. Шайхина. - 2002
|
17.
| Гаврилова Н. Б. Современная технология продуктов для геродиетического питания и перспективы ее совершенствования/Н. Б. Гаврилова, С. А. Коновалов. - 2001
|
18.
| Щетинина Е. М. Современные аспекты использования козьего молока в биотехнологии мягких и полутвердых сыров/Е. М. Щетинина, Н. Б. Гаврилова. - 2021
|
19.
| Гаврилова Н. Б. Современные технологии низколактозных молочно-белковых продуктов для специализированного питания/Н. Б. Гаврилова, О. В. Скрябина, Д. С. Рябкова. - 2018
|
20.
| Гаврилова Н. Б. Технология белковых продуктов для лечебно-профилактического и геродиетического питания/Н. Б. Гаврилова, С. С. Толеубекова. - 2002
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный