Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (167)Книги ИВМиБ (15)Периодические издания ИВМиБ (68)Книги УКАБ (1)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (373)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гаврилова, Н. Б.$<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.


    Гаврилова, Н. Б.
    Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, Т. В. Рыбченко ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Электрон. текстовые дан. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2017. - 123 с. - Источник: http://e.lanbook.com. - ISBN 978-5-89764-593-0 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Рыбченко, Т. В.; Омский государственный аграрный университет
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
   637.1
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Биотехнология комбинированных молочных продуктов [Текст] : монография / Н. Б. Гаврилова ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Вариант-Сибирь, 2004. - 224 с. - ISBN 5-7065-0243-9 : 380.00 р.
УДК
637.146
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
3.
   637(075)
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Биотехнология лечебного, профилактического и специального питания [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога ; Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина. - Омск : Литера, 2014. - 192, [1] с. - ISBN 978-5-906666-16-1 : 227.61 р.
УДК
637(075)
664(075)
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Молибога, Е. А.; Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)
Экземпляры всего: 20
ДЗФ (1), ОА (19)
Свободны: ДЗФ (1), ОА (19)
Найти похожие
4.
   637(075)
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Биотехнология продуктов лечебного, профилактического и специального питания [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2015. - 190 с. - ISBN 978-5-89764-484-1 : 227.61 р.
УДК
637(075)
664(075)
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Молибога, Е. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 46
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1), ОА (43)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ДЗФ (1), ОА (41)
Найти похожие
5.
   664
   В 93

   
    Высокотехнологичное производство пищевых продуктов специализированного (спортивного) и здорового питания [Текст] : монография / Н. Б. Гаврилова [и др.] ; Ом. гос. аграр. ун-т, Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова. - Омск : Омский ГАУ, 2021. - 219 с. - ISBN 978-5-907507-06-7 : 1000.00 р.
УДК
664
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.; Коновалов, С. А.; Чернопольская, Н. Л.; Щетинина, Е. М.; Омский государственный аграрный университет (Омск); Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
6.
   016:637.1
   Г 12

   
    Гаврилова Наталья Борисовна. Путь к юбилею [Текст] / Ом. гос. аграр. ун-т ; сост. М. В. Коптягина. - Омск : Вариант-Омск, 2005. - 95, [3] с. : ил. - (Библиография учёных). - Б. ц. р., 100.00 р.
УДК
016:637.1
Рубрики: БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ
   МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Коптягина, М. В. \сост.\; Гаврилова, Н. Б. \о ней\; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 4
ССБО (3), ДЗФ (1)
Свободны: ССБО (3), ДЗФ (1)
Найти похожие
7.
   637.1(075)
   Д 46

   
    Дипломное проектирование [Текст] : учебное пособие для вузов / Г. П. Сапрыгин [и др.] ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : Изд-во АлтГТУ, 2004. - 227, [3] с. : ил. - ISBN 5-7568-0377-7
С дарственной надписью (729853)
УДК
637.1(075)
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Сапрыгин, Г. П.; Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Матвеев, Н. Т.; Хоцко, Ю. А.; Коновалов, С. А.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 3
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
8.
   664(075)
   И 62

   
    Инженерная реология [Текст] : учебное пособие для вузов / Л. Е. Мартемьянова [и др.] ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : Изд-во АлтГТУ, 2003. - 390 с. : ил. - ISBN 5-7568-0368-8 : 120.00 р.
УДК
664(075)
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Мартемьянова, Л. Е.; Гаврилова, Н. Б.; Щетинин, М. П.; Лисин, П. А.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие
9.
   637.1(075)
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул ; Омск : [б. и.], 2003. - 160 с. - ISBN 5-7568-0364-5
УДК
637.1(075)
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Щетинин, М. П.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул)Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
10.
   ББК 74.58
   Н 34

   
    Научно-педагогическая школа "Биотехнология комбинированных молочных продуктов специального назначения" [Текст] / М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ом. гос. аграр. ун-т ; науч. рук. Н. Б. Гаврилова. - Омск : [б. и.], 2010. - 172 с. : ил. - ISBN 978-5-904754-04-4 : 300.00 р.
ББК 74.58
Рубрики: ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б. \науч. рук.\; Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииОмский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 1
ССБО (1)
Свободны: ССБО (1)
Найти похожие
11.
   637.1
   Ч-49

    Чернопольская, Н. Л.
    Научно-практические аспекты биотехнологии специализированной пищевой продукции на молочной основе с использованием иммобилизации заквасочных (пробиотических) культур [Текст] : монография / Н. Л. Чернопольская, Н. Б. Гаврилова ; Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2019. - 351 с. - ISBN 978-5-89764-762-0 : 800.00 р.
УДК
637.1
579
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МИКРОБИОЛОГИЯ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.; Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)
Экземпляры всего: 26
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОА (23)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОА (23)
Найти похожие
12.
   637.3
   М 75

    Молибога, Е. А.
    Научно-практические основы комплексной технологии плавленых сыров и сырных продуктов [Текст] : монография / Е. А. Молибога, Н. Б. Гаврилова ; Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина. - Омск : Литера, 2014. - 371, [2] с. - 300.00 р.
УДК
637.3
637.35
Рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.; Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)
Экземпляры всего: 5
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Найти похожие
13.
   637.1
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Научные и практические основы биотехнологии молочных и молокосодержащих продуктов с использованием иммобилизации клеток микроорганизмов [Текст] : монография / Н. Б. Гаврилова, О. А. Гладилова, Н. Л. Чернопольская ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : [б. и.], 2011. - 184 с. - ISBN 978-5-904754-40-2 : 100.00 р.
УДК
637.1:579
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Гладилова, О.А.; Чернопольская, Н.Л.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 14
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1), ОА (11)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1), ОА (10)
Найти похожие
14.
   637.1(075)
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Проектирование предприятий отрасли с основами промстроительства [Текст] : учебное пособие / Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин, Е. Ю. Гречук ; Алт. гос. техн. ун-т, Ом. гос. аграр. ун-т. - Барнаул : АлтГТУ, 2003. - 221 с. - ISBN 5-7568-0363-7 : 170.00 р.
УДК
637.1(075)
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Щетинин, М. П.; Гречук, Е. Ю.; Алтайский государственный технический университет (Барнаул); Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие
15.
   637.14
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания [Текст] : (аналит. обзор) / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько ; Ом. гос. аграр. ун-т. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2003. - 110 с. -
УДК
637.14
613.2
Рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
   ГИГИЕНА ПИТАНИЯ


Доп.точки доступа:
Пасько, О. В.; Омский государственный аграрный университет (Омск)
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие
16.
   637.14
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Современная технология молочных продуктов для подросткового и студенческого питания [Текст] : (аналит. обзор) / Н. Б. Гаврилова, А. В. Шайхина ; Семипалат. межотраслевой территор. центр науч.-техн. информ. - Семипалатинск : [б. и.], 2002. - 40 с. - 30.00 р.
УДК
637.144
Рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
   СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Шайхина, А. В.; Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
17.
   637.14
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Современная технология продуктов для геродиетического питания и перспективы ее совершенствования [Текст] : (аналит. обзор) / Н. Б. Гаврилова, С. А. Коновалов ; Семипалат. межотраслевой территор. центр науч.-техн. информ. - Семипалатинск : [б. и.], 2001. - 34 с. - 28.00 р.
УДК
637.144
Рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
   СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Коновалов, С. А.; Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
18.
   637.3
   Щ 70

    Щетинина, Е. М.
    Современные аспекты использования козьего молока в биотехнологии мягких и полутвердых сыров [Текст] : монография / Е. М. Щетинина, Н. Б. Гаврилова. - Омск : Издательство Омского ГАУ, 2021. - 184 с. - ISBN 978-5-89764-978-5 : 950.00 р.
УДК
637.35


Доп.точки доступа:
Гаврилова, Н. Б.
Экземпляры всего: 2
ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ДЗФ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие
19.
   664
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Современные технологии низколактозных молочно-белковых продуктов для специализированного питания [Текст] : монография / Н. Б. Гаврилова, О. В. Скрябина, Д. С. Рябкова ; Ом. гос. аграр. ун-т им. П. А. Столыпина. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2018. - 165 с. - ISBN 978-5-89764-751-4 : 300.00 р.
УДК
664
637.14
613.2
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ОБРАБОТКА МОЛОКА
   ГИГИЕНА ПИТАНИЯ


Доп.точки доступа:
Скрябина, О. В.; Рябкова, Д. С.; Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
20.
   637.14
   Г 12

    Гаврилова, Н. Б.
    Технология белковых продуктов для лечебно-профилактического и геродиетического питания [Текст] : (аналит. обзор) / Н. Б. Гаврилова, С. С. Толеубекова ; Семипалат. межотраслевой территор. центр науч.-техн. информ. - Семипалатинск : [б. и.], 2002. - 30 с. - 28.00 р.
УДК
637.144
Рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
   СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО


Доп.точки доступа:
Толеубекова, С. С.; Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Экземпляры всего: 1
ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)
Найти похожие
 1-20    21-40  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)