Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (167)Книги ИВМиБ (15)Периодические издания ИВМиБ (68)Книги УКАБ (1)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (373)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гаврилова, Н. Б.$<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/В 16
Автор(ы) : Вальтер Г. Ф., Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Технология творожных продуктов на основе концентрированного молока : монография
Выходные данные : Омск, 2011
Колич.характеристики :116 с.: ил.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Омский государственный аграрный университет (Омск)
Цена : 200.00, 200.00, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/В 93
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Коновалов С. А., Чернопольская Н. Л., Щетинина Е. М.
Заглавие : Высокотехнологичное производство пищевых продуктов специализированного (спортивного) и здорового питания : монография
Выходные данные : Омск: Омский ГАУ, 2021
Колич.характеристики :219 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск), Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова
ISBN, Цена 978-5-907507-06-7: 1000.00, 1000.00, р.
УДК : 664
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Рыбченко Т. В.
Заглавие : Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2017
Колич.характеристики :123 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Источник: http://e.lanbook.com
ISBN, Цена 978-5-89764-593-0: Б.ц.
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Биотехнология комбинированных молочных продуктов : монография
Выходные данные : Омск: Вариант-Сибирь, 2004
Колич.характеристики :224 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7065-0243-9: 380.00, 380.00, р.
УДК : 637.146
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Молибога Е. А.
Заглавие : Биотехнология лечебного, профилактического и специального питания : учебное пособие
Выходные данные : Омск: Литера, 2014
Колич.характеристики :192, [1] с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)
ISBN, Цена 978-5-906666-16-1: 227.61, 227.61, р.
УДК : 637(075) + 664(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ОА(19)
Свободны : ДЗФ(1), ОА(19)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Молибога Е. А.
Заглавие : Биотехнология продуктов лечебного, профилактического и специального питания : учебное пособие
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2015
Колич.характеристики :190 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 978-5-89764-484-1: 227.61, 227.61, р.
УДК : 637(075) + 664(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1), ДЗФ(1), ОА(43)
Свободны : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1), ДЗФ(1), ОА(41)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П.
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов : учебное пособие
Выходные данные : Барнаул; Омск, 2003
Колич.характеристики :160 с
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0364-5: 50.00, 50.00, 55.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2), ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(2), ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Гладилова О.А., Чернопольская Н.Л.
Заглавие : Научные и практические основы биотехнологии молочных и молокосодержащих продуктов с использованием иммобилизации клеток микроорганизмов : монография
Выходные данные : Омск, 2011
Колич.характеристики :184 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 978-5-904754-40-2: 100.00, 100.00, р.
УДК : 637.1:579
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(11)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(10)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Гречук Е. Ю.
Заглавие : Проектирование предприятий отрасли с основами промстроительства : учебное пособие
Выходные данные : Барнаул: АлтГТУ, 2003
Колич.характеристики :221 с
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0363-7: 170.00, 170.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ОРКиРФ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ОРКиРФ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Пасько О. В.
Заглавие : Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания : (аналит. обзор)
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003
Колич.характеристики :110 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
Цена : 70.00, 70.00, р.
УДК : 637.14 + 613.2
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Шайхина А. В.
Заглавие : Современная технология молочных продуктов для подросткового и студенческого питания : (аналит. обзор)
Выходные данные : Семипалатинск, 2002
Колич.характеристики :40 с
Коллективы : Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Цена : 30.00, р.
УДК : 637.144
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Коновалов С. А.
Заглавие : Современная технология продуктов для геродиетического питания и перспективы ее совершенствования : (аналит. обзор)
Выходные данные : Семипалатинск, 2001
Колич.характеристики :34 с
Коллективы : Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Цена : 28.00, р.
УДК : 637.144
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Скрябина О. В., Рябкова Д. С.
Заглавие : Современные технологии низколактозных молочно-белковых продуктов для специализированного питания : монография
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2018
Колич.характеристики :165 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина (Омск)
ISBN, Цена 978-5-89764-751-4: 300.00, 300.00, р.
УДК : 664 + 637.14 + 613.2
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБРАБОТКА МОЛОКА
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Толеубекова С. С.
Заглавие : Технология белковых продуктов для лечебно-профилактического и геродиетического питания : (аналит. обзор)
Выходные данные : Семипалатинск, 2002
Колич.характеристики :30 с
Коллективы : Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Цена : 28.00, р.
УДК : 637.144
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Мартемьянова Л. Е., Петрова С. В.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : учебно-методический комплекс
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2010
Колич.характеристики :153, [3] с
Цена : 336.19, 336.19, р.
УДК : 637.1
Предметные рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОА(6)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОА(2)
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации [Электронный ресурс] : учебник
Выходные данные : Москва: Колос, 2013
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Источник: http://www.studentlibrary.ru
Цена : Б.ц.
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации : учебник
Выходные данные : Москва: КолосС, 2012
Колич.характеристики :544 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 978-5-9532-0809-3: 980.00, 980.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ОА(22), ЧЗСХЛ(1), ДЗФ(1), ОРКиРФ(2)
Свободны : ОА(13), ЧЗСХЛ(1), ДЗФ(1), ОРКиРФ(2)
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации: учебник : в трех книгах/ Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - [2-е изд., перераб. и доп.]. Кн. 1
Выходные данные : Барнаул: Апостроф, 2019
Колич.характеристики :353 с
ISBN, Цена 978-5-9500917-6-6 (Кн. 1): 1000.00, 1000.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(17)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(7)
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации: учебник : в трех книгах/ Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - [2-е изд., перераб. и доп.]. Кн. 2
Выходные данные : Барнаул: Апостроф, 2019
Колич.характеристики :340, [1] с
ISBN, Цена 978-5-9500917-8-0 (Кн. 2): 1000.00, 1000.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(17)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(15)
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации: учебник : в 3 книгах/ Н. Б. Гаврилова, М. П. Щетинин. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - [2-е изд., перераб. и доп.]. Кн. 3: Биотехнология специализированной пищевой продукции
Выходные данные : Барнаул: Апостроф, 2019
Колич.характеристики :194, [1] с
ISBN, Цена 978-5-9500917-9-7 (Кн. 3): 850.00, 850.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(17)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(16)
Найти похожие
 1-20    21-40  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)