Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (167)Книги ИВМиБ (15)Периодические издания ИВМиБ (68)Книги УКАБ (1)Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг. (373)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гаврилова, Н. Б.$<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Пасько О. В.
Заглавие : Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания : (аналит. обзор)
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003
Колич.характеристики :110 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
Цена : 70.00, 70.00, р.
УДК : 637.14 + 613.2
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П.
Заглавие : Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов : учебное пособие
Выходные данные : Барнаул; Омск, 2003
Колич.характеристики :160 с
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0364-5: 50.00, 50.00, 55.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2), ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(2), ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Гречук Е. Ю.
Заглавие : Технология цельномолочных продуктов : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск, 2003
Колич.характеристики :250 с
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0365-3: 80.00, 80.00, 105.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
Экземпляры : всего 1: ОРКиРФ(4), ДЗФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(3), ДЗФ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2(075)/Т 38
Автор(ы) : Фиалков Д. М., Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Рыбченко Т. В.
Заглавие : Технология сливочного масла : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск, 2003
Колич.характеристики :280 с.: ил
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0367-X: 95.00, р.
УДК : 637.2(075)
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ОРКиРФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/И 62
Автор(ы) : Мартемьянова Л. Е., Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Лисин П. А.
Заглавие : Инженерная реология : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск: Изд-во АлтГТУ, 2003
Колич.характеристики :390 с.: ил
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0368-8: 120.00, р.
УДК : 664(075)
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ОРКиРФ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ОРКиРФ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Гришина Е. С.
Заглавие : Технология молочных десертных продуктов функционального назначения : аналит. обзор
Выходные данные : Омск: Прогресс, 2004
Колич.характеристики :107, [1] с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск), Омский институт предпринимательства и права (Омск), Омский центр научно-технической информации
ISBN, Цена 5-94502-020-6: 40.00, р.
УДК : 637.14
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Д 46
Автор(ы) : Сапрыгин Г. П., Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Матвеев Н. Т., Хоцко Ю. А., Коновалов С. А.
Заглавие : Дипломное проектирование : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск: Изд-во АлтГТУ, 2004
Колич.характеристики :227, [3] с.: ил
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
Примечания : С дарственной надписью (729853)
ISBN, Цена 5-7568-0377-7: 100.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Ш 59
Автор(ы) : Шилова Н. М., Гаврилова Н. Б.
Заглавие : Технология комбинированных продуктов на молочной основе с использованием функциональных ингредиентов : (аналит. обзор)
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2005
Колич.характеристики :87 с
Цена : 40.00, р.
УДК : 637.1 + 663.1
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты лечебно-профилактического назначения--комбинированные продукты
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Т 38
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Фиалков Д. М., Рыбченко Т. В., Драгун Н. А.
Заглавие : Технология продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск: Изд-во АлтГТУ, 2004
Колич.характеристики :239 с.: ил
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0557-5: 120.00, р.
УДК : 637.1(075) + 637.344(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ДЗФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1), ДЗФ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3(075)/Щ 70
Автор(ы) : Щетинин М. П., Гаврилова Н. Б., Коновалов С. А.
Заглавие : Технология сыра : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск: Изд-во АлтГТУ, 2004
Колич.характеристики :386 с.: ил
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0553-2: 200.00, р.
УДК : 637.3(075)
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1), ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Шайхина А. В.
Заглавие : Современная технология молочных продуктов для подросткового и студенческого питания : (аналит. обзор)
Выходные данные : Семипалатинск, 2002
Колич.характеристики :40 с
Коллективы : Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Цена : 30.00, р.
УДК : 637.144
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Толеубекова С. С.
Заглавие : Технология белковых продуктов для лечебно-профилактического и геродиетического питания : (аналит. обзор)
Выходные данные : Семипалатинск, 2002
Колич.характеристики :30 с
Коллективы : Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Цена : 28.00, р.
УДК : 637.144
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Коновалов С. А.
Заглавие : Современная технология продуктов для геродиетического питания и перспективы ее совершенствования : (аналит. обзор)
Выходные данные : Семипалатинск, 2001
Колич.характеристики :34 с
Коллективы : Семипалатинский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации
Цена : 28.00, р.
УДК : 637.144
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО
СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14(075)/Т 38
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Мартемьянова Л. Е., Пасько О. В.
Заглавие : Технология молочных продуктов для детского питания : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск: Изд-во АлтГТУ, 2005
Колич.характеристики :290, [2] с.: ил.
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0607-5: Б. ц., 250.00, р.
УДК : 637.144(075)
Предметные рубрики: ДИЕТИЧЕСКОЕ МОЛОКО. СПЕЦИАЛЬНОЕ МОЛОКО ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Экземпляры : всего : дзф(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1)
Свободны : дзф(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1)
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 016:637.1/Г 12
Заглавие : Гаврилова Наталья Борисовна. Путь к юбилею
Выходные данные : Омск: Вариант-Омск, 2005
Колич.характеристики :95, [3] с.: ил.
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
Серия: Библиография учёных
Цена : Б. ц., 100.00, р.
УДК : 016:637.1
Предметные рубрики: БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ССБО(3), ДЗФ(1)
Свободны : ССБО(3), ДЗФ(1)
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Э 41
Автор(ы) : Дунченко Н. И., Храмцов А. Г., Макеева И. А., Смирнова И. А., Гаврилова Н. Б., Голубева Л. В., Калинина Л. В., Позняковский В. М.
Заглавие : Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007
Колич.характеристики :474, [6] с
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN, Цена 5-94087-042-2: 910.00 р.
ISBN, Цена 978-5-94087-042-5: Б.ц.
УДК : 637.12.07(075)
Предметные рубрики: КОНТРОЛЬ И АНАЛИЗ МОЛОКА
Экземпляры : всего : ОА(10), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(2)
Свободны : ОА(10), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(2)
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Мартемьянова Л. Е., Петрова С. В.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : учебно-методический комплекс
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2010
Колич.характеристики :153, [3] с
Цена : 336.19, 336.19, р.
УДК : 637.1
Предметные рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОА(6)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОА(2)
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов: традиции и инновации : учебник
Выходные данные : Москва: КолосС, 2012
Колич.характеристики :544 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 978-5-9532-0809-3: 980.00, 980.00, р.
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ОА(22), ЧЗСХЛ(1), ДЗФ(1), ОРКиРФ(2)
Свободны : ОА(13), ЧЗСХЛ(1), ДЗФ(1), ОРКиРФ(2)
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ББК 74.58/Н 34
Заглавие : Научно-педагогическая школа "Биотехнология комбинированных молочных продуктов специального назначения"
Выходные данные : Омск, 2010
Колич.характеристики :172 с.: ил.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 978-5-904754-04-4: 300.00, р.
ББК : 74.58
Предметные рубрики: ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Экземпляры :ССБО(1)
Свободны : ССБО(1)
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Гладилова О.А., Чернопольская Н.Л.
Заглавие : Научные и практические основы биотехнологии молочных и молокосодержащих продуктов с использованием иммобилизации клеток микроорганизмов : монография
Выходные данные : Омск, 2011
Колич.характеристики :184 с
Коллективы : Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 978-5-904754-40-2: 100.00, 100.00, р.
УДК : 637.1:579
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(11)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1), ОА(10)
Найти похожие
 1-20    21-40  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)