Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гордезиани, В. С.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Гордезиани В. С. Производство заменителей цельного молока/В. С. Гордезиани. - 1990
2.

Гордезиани В. С. Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения/В. С. Гордезиани. - 1982
3.

Радаева И. А. Технология молочных консервов и заменителей цельного молока/И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина. - 1986
4.

Разработка технологии и исследование молочных консервов повышенной пищевой ценности и длительного срока хранения/Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - 1986
5.

Рациональное использование сырья и повышение эффективности производства заменителей молока/Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти. - 1984
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)