Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (42)Книги ИВМиБ (7)Периодические издания ИВМиБ (24)Периодические издания УКАБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ермолаев, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.33/Е 74
Автор(ы) : Ермолаев В. А., Просеков А. Ю.
Заглавие : Вакуумные технологии молочно-белковых концентратов : [монография]
Выходные данные : Кемерово: Кузбассвузиздат, 2010
Колич.характеристики :211 с
Коллективы : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)
ISBN, Цена 5-202-00320-X: 100.00, 100.00, р.
УДК : 637.334
Предметные рубрики: СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8(075)/Е 74
Автор(ы) : Ермолаев В. А.
Заглавие : Технологии охлаждения и замораживания продуктов растительного и животного происхождения : лабораторный практикум
Выходные данные : Кемерово, 2022
Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Цена : 200.00, 200.00, р.
УДК : 664.8(075)
Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : КЗС(2)
Свободны : КЗС(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)