Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (30)Книги ИВМиБ (2)Периодические издания ИВМиБ (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Заворохина, Н. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Позняковский, В. М.
    Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания [Электронный ресурс] : учебник / В. М. Позняковский, Н. В. Заворохина, О. В. Голуб. - Электрон. текстовые дан. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 144 с. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-16-011493-4 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Заворохина, Н. В.; Голуб, О. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)