Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (5)Периодические издания ИВМиБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Липатова, Л. П.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / ред. Л. П. Липатова. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. текстовые дан. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2016. - 376 с. - Источник: http://znanium.com. - ISBN 978-5-16-104617-3 : Б. ц.


Доп.точки доступа:
Липатова, Л. П. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)