Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (3)Периодические издания ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Николаев, А. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3(075)/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М., Малушко В. Ф.
Заглавие : Технология сыра : учебник . -3-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1977
Колич.характеристики :336 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Цена : 0.66, р.
УДК : 637.3(075)
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ОА(5)
Свободны : ОРКиРФ(3), ОА(5)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3(075)/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М.
Заглавие : Технология сыра-брынзы : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :84 с.: ил., табл.
Цена : 0.12, р.
УДК : 637.3(075)
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3(075)/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М.
Заглавие : Технология сыра : учебник . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :327 с
Цена : 0.75, р.
УДК : 637.3(075)
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М.
Заглавие : Технология мягких сыров
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :213 с.: ил., табл.
Серия: Качество. Ассортимент
Цена : 0.60, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры : всего : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(2), ОА(4)
Свободны : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(2), ОА(4)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М.
Заглавие : Российский сыр: (научные основы технологии сыра)
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968
Колич.характеристики :88 с.: ил., табл.
Цена : 0.31, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры : всего : ЧЗСХЛ(2)
Свободны : ЧЗСХЛ(2)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М., Кара-Огланов А. С.
Заглавие : Производство мягких сыров : научное издание
Выходные данные : Москва; Ленинград: Пищепромиздат, 1937
Колич.характеристики :247 с
Цена : 1.35, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М., Кара-Огланов А. С.
Заглавие : Технология мягких сыров (Руководство для школ мастеров сыроделия) : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1951
Колич.характеристики :128 с
Цена : 2.40, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Н 63
Автор(ы) : Николаев А. М.
Заглавие : Технология производства и повышения качества российского сыра : обзор. информ.
Выходные данные : Б.м., 1974
Колич.характеристики :29 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 0.18, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)