Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (39)Периодические издания ИВМиБ (45)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Остроумов, Л. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/О-79
Автор(ы) : Остроумов Л. А., Майоров А. А.
Заглавие : Применение радиационных методов контроля в сыродельной промышленности : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979
Колич.характеристики :24 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 0.14, р.
УДК : 637.3:658.56
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/О-79
Автор(ы) : Остроумов Л. А.
Заглавие : Биологические методы управления процессом производства сыров с высокой температурой второго нагревания : обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1993
Колич.характеристики :40 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Цена : 41.08, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/О-79
Автор(ы) : Остроумов Л. А.
Заглавие : Интенсивная технология сыров с высокой температурой второго нагревания : обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1993
Колич.характеристики :39 с
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Цена : 41.08, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫР И СЫРОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(043.3)/О-79
Автор(ы) : Остроумов Л. А.
Заглавие : Влияние бактериальных заквасок, подобранных по аминокислотному составу, на качество советского сыра : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.363
Выходные данные : Ереван, 1970
Колич.характеристики :24, [2] с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства СССР, Ереванский зоотехническо-ветеринарный институт
УДК : 637.1(043.3)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)