Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги ИВМиБ (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

620.2
М 75

Молибога, Е. А.
Товароведение и экспертиза молока, молочных продуктов и пищевых жиров [Текст] : практикум по дисциплине : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080401-Товароведение и экспертиза товаров / Е. А. Молибога, И. А. Ивкова, С. А. Коновалов ; Ом. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2009. - 104 с. - 148.60 р., 150.00 р., беспл. экз. р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	620.2

Рубрики: Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары--Товары животного происхождения
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ, товароведение -- МАСЛО, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- СПРЕДЫ -- МОРОЖЕНОЕ, ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- СЫРЫ, товароведение -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ, товароведение -- МАЙОНЕЗЫ, товароведение -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, СЕРТИФИКАЦИЯ -- молоко, сертификация -- молочные продукты, сертификация

Доп.точки доступа:
Ивкова, И. А.; Коновалов, С. А.; Омский государственный аграрный университет (Омск). Институт ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 43
ЧЗ (1), Н (5), УЧ (36), ДФ (1)
Свободны: ЧЗ (1), Н (5), УЧ (33), ДФ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)