Поисковый запрос: (<.>K=масла<.>) |
Общее количество найденных документов : 142
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.23/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А.
Заглавие : Использование подсырных сливок в маслодельной промышленности
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1977
Колич.характеристики :23 с.:
табл.
Коллективы :
Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 0.11, р.
УДК : 637.23
Предметные рубрики: ПРОИЗВОДСТВО МАСЛА
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А.
Заглавие : Пороки консистенции сливочного масла
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1973
Колич.характеристики :39 с.:
табл.
Коллективы :
Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельно-сыродельная промышленность
Цена : 0.24, р.
УДК : 637.2
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Адилов К. А.
Заглавие : Пути улучшения консистенции сливочного масла
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1990
Колич.характеристики :36 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 1.30, р.
УДК : 637.2
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.22/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А.
Заглавие : Влияние компонентного состава на особенности структуры и качество сливочного масла
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1974
Колич.характеристики :36 с.:
ил., табл.
Коллективы :
Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 0.22, р.
УДК : 637.22
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Орлова Е. В.
Заглавие : Разновидности сливочного масла и его аналоги пониженной калорийности
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1992
Колич.характеристики :51 с.:
табл.
Коллективы :
Российская академия сельскохозяйственных наук, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 3.40, р.
УДК : 637.2
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А.
Заглавие : Современные направления в производстве сливочного масла, оборудование и тара
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1987
Колич.характеристики :46 с.:
табл.
Коллективы :
Госагропром СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.60, р.
УДК : 637.2
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В 95
Автор(ы) : Вышемирский Ф. А., Шапошникова Н. В.
Заглавие : Производство сухих концентратов - заменителей сливочного масла
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1987
Колич.характеристики :32 с
Коллективы :
Госагропром СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.40, р.
УДК : 637.2
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/В 58
Заглавие : Влияние температурной обработки на качество сливочного масла
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1991
Колич.характеристики :64 с.:
ил., табл.
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 2.00, р.
УДК : 637.2 + 637.23
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.23/К 49
Автор(ы) : Климов В. П.
Заглавие : Линия производства сливочного масла фирмы Simon Freres (Франция) производительностью 3000-3500 кг масла в час
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1980
Колич.характеристики :36 с.:
ил.
Коллективы :
Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 0.27, р.
УДК : 637.23
Предметные рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.23/О-62
Заглавие : Опыт предприятий маслодельной промышленности Эстонской ССР по выработке масла методом внесения закваски в пласт масла
: обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979
Колич.характеристики :24 с
Коллективы :
Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 0.13, р.
УДК : 637.23
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги НСХБ
Стандартный