Поисковый запрос: (<.>S=Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Мясо и мясопродукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614(043.3)/Я 47 рукописный текст
Автор(ы) : Яковлева Л. М.
Заглавие : Биологическая оценка говяжьего мяса, ферментированного препаратом фицина
: автореф. дис. . канд. биол. наук
Выходные данные : Москва, 1968 Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности (М.)
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614(043.3) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3(043.3)/Я 57 рукописный текст
Автор(ы) : Ямпольский Б. В.
Заглавие : Санитарная оценка и качество туш и органов крупного рогатого скота при эхинококкозе
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Москва, 1984 Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
Московская ветеринарная академия (М.)
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3(043.3) Предметные рубрики: Ветеринарная санитария Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/М 22 рукописный текст
Автор(ы) : Мамлеев С.Р.
Заглавие : Определение видовой принадлежности мяса и методы распознавания мяса больных животных
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Ленинград, 1965 Колич.характеристики :19 с.
Коллективы :
Ленинградский ветеринарный институт
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/Т 13 рукописный текст
Автор(ы) : Тагиров Х. З.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная и товарная характеристика мяса телят при беломышечной болезни
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Ленинград, 1965 Колич.характеристики :15 с.
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/Б 91 рукописный текст
Автор(ы) : Бурдейная Р. В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и органов кур и кроликов при отравлении севином
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.806
Выходные данные : Ленинград, 1970 Колич.характеристики :15 с
Коллективы :
Ленинградский ветеринарный институт
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 12
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3(043.3)/Ш 26 рукописный текст
Автор(ы) : Шаронин В. М.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные качества мяса, жира и субпродуктов свиней, получавших при откорме препарат ПВ-1 и белково-витаминный концентрат (БВК)
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Москва, 1977 Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
Московская ветеринарная академия (М.)
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3(043.3) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 14
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3(043.3)/Ш 24 рукописный текст
Автор(ы) : Шапошникова Т. М.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза свинины, обсемененной патогенными бактериями Escherichia coli и методы обезвреживания свинопродуктов
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Киев, 1971 Колич.характеристики :24 с
Коллективы :
Украинская сельскохозяйственная академия (Киев)
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3(043.3) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614(043.3)/Я 62 рукописный текст
Автор(ы) : Янковский К. С.
Заглавие : Санитарно-микробиологическая оценка листерий как показателя безопасности мясных продуктов
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Москва, 2000 Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Российская академия сельскохозяйственных наук
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614(043.3) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Шифр издания : 619:614.3/Б89
Автор(ы) : Брюховецкая А. В.
Заглавие : Сравнительная морфологическая и ветеринарно-санитарная характеристика мяса ягнят раннего постнатального периода
: Автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : М., 2002 Колич.характеристики :27 с.
ГРНТИ : 68.41.05 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 02
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/К 13
Автор(ы) : Кадников В. В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка мяса кур и кроликов при отравлении фосфамидом
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук
Выходные данные : Л., 1967 Колич.характеристики :18 с
Коллективы :
Ленинградский ветеринарный институт
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 12
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
11. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/С 34
Автор(ы) : Сидоров М. Н.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя северных оленей при афлатоксикозе
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : СПб., 2009 Колич.характеристики :18 с.
УДК : 619:614.3 + 619:614.31 : 637.5(043) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 09
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
12. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/С 34
Автор(ы) : Сидоров М. Н.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя северных оленей при афлатоксикозе В1
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : СПб., 2008 Колич.характеристики :17 с.
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 + 619:614.3(043) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 08
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
13. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/С50
Автор(ы) : Смирнова Н. С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка мяса птицы при использовании диарина
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : СПб., 2007 Колич.характеристики :22 с.
ГРНТИ : 68.41.31 + 68.39.37 УДК : 619:614.3 + 619:614.31 : 636.5(043) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Животноводство-- Домашняя птица Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 07
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
14. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/П 72
Автор(ы) : Преображенская С. М.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная характеристика мяса цыплят-бройлеров при использовании в рационах перекисных соединений
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук: 16.00.06
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :22 с.
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 + 619:614.31(043) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 09
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
15. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/Г 70
Автор(ы) : Горобчук Е. А.
Заглавие : Совершенствование ветеринарно-санитарного контроля безопасности и качества производства мясных консервов
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06: 16.00.03
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :22 с
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 09
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
16. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614/К 89
Автор(ы) : Кузнецов А. М.
Заглавие : Методы и критерии оценки свежести субпродуктов (легкие, язык, вымя, рубец)
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :25 с.
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614 + 619:614.31(043) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 09
Экземпляры :НБИК(1) Свободны : НБИК(1) Найти похожие
|
17. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/П 27
Автор(ы) : Пермяков А. Н.
Заглавие : Совершенствование определения видовой принадлежности баранины и козлятины на основе иммуно-и ДНК-диагностики
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : М., 2009 Колич.характеристики :24 с.
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 + 619:614.31(043) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 09
Экземпляры : всего : НБИК(3) Свободны : НБИК(3) Найти похожие
|
18. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/А85
Автор(ы) : Арсланова И. З.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная характеристика мяса овец при трихоцефалезно-трихостронгилидозной инвазии и после антгельминтной и восстановительной терапии
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : Уфа, 2007 Колич.характеристики :23 с.
Примечания : Библиогр.: с. 22-23
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автореферат 07
Экземпляры : всего : НБИК(2) Свободны : НБИК(2) Найти похожие
|
19. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3(043.3)/М 90
Автор(ы) : Мунир М. Х. М.
Заглавие : Влияние ограниченной подвижности (гипокинезии) на мясную продуктивность, качество мяса и внутреннего жира молодняка крупного рогатого скота
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : Одесса, 1979 Колич.характеристики :18 с
Коллективы :
Одесский сельскохозяйственный институт
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3(043.3) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 13
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
20. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619:614.3/A17
Автор(ы) : Абулкасымова Н. Т.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка мяса молодняка крупного рогатого скота, выращенного на промышленной основе
: автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16.00.06
Выходные данные : Москва, 1980 Колич.характеристики :22 с
ГРНТИ : 68.41.31 УДК : 619:614.3 + 619:614.31 Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретрозапись 11
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
|
|