Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)Книги УКАБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ<.>)
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.
   664(075)
   Э 41


   
    Экспертиза свежих плодов и овощей [Текст] : учебное пособие для вузов / Т. В. Плотникова [и др.]. - 2-е изд., стер. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во : Изд-во Новосиб. ун-та, 2001. - 304 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-94087-026-0. - ISBN 5-7615-0505-3
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ

   ОВОЩЕВОДСТВО И ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО В ЦЕЛОМ



Доп.точки доступа:
Плотникова, Т. В.; Позняковский, В. М.; Ларина, Т. В.; Елисеева, Л. Г.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   664(075)
   Э 41


   
    Экспертиза грибов [Текст] : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова [и др.] ; ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во : Изд-во Новосиб. ун-та, 2002. - 256 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-7615-0506-1. - ISBN 5-94087-012-0
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ

   ГРИБЫ



Доп.точки доступа:
Цапалова, И. Э.; Бакайтис, В. И.; Кутафьева, Н. П.; Позняковский, В. М.; Позняковский, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), ОА (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), ОА (1)
Найти похожие

3.
   664.8(075)
   Ш 64


    Широков, Е. П.
    Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации [Текст] : учебник. Ч. 1. Картофель, плоды, овощи / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - Москва : Колос, 1999. - 254 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - 66 р., 60.03 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Полегаев, В. И.
Экземпляры всего: 16
ОА (14), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОА (14), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

4.
   664(075)
   Ч-92


    Чупахин, В. М.
    Производство жестяной консервной тары [Текст] / В. М. Чупахин, И. Т. Леонов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 432 с. : ил. - 1.13 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Леонов, И. Т.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

5.
   664(075)
   Ц 17


    Цапалова, И. Э.
    Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений [Текст] : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 184 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-94087-032-5
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ

   ВЫРАЩИВАНИЕ, УХОД, ЗАГОТОВКИ ПРОДУКТОВ ЛЕСА (КРОМЕ ДРЕВЕСИНЫ)



Доп.точки доступа:
Губина, М. Д.; Позняковский, В. М.
Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1), ОА (1)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1), ОА (1)
Найти похожие

6.
   016:664.8
   Х 90


   
    Хранение и первичная переработка плодов и овощей [Текст] : библиографический указатель / Всесоюз. акад. с.-х. наук, Центральная научная сельскохозяйственная библиотека. - Москва : [б. и.], 1971. - 140 с. - 0.45 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина; Центральная научная сельскохозяйственная библиотека
Экземпляры всего: 1
ССБО (1)
Свободны: ССБО (1)
Найти похожие

7.
   637.5(075)
   Х 55


    Хлебников, В. И.
    Экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст] : учебное пособие / В. И. Хлебников, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович. - Москва : Дашков и К°, 2005. - 112 с. - ISBN 5-94798-483-0 : 45.00 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ



Доп.точки доступа:
Жебелева, И. А.; Криштафович, В. И.
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

8.
   664(075)
   Ф 70


    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : учебник / Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 494 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 50.40 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ



Доп.точки доступа:
Танчев, С. С.; Гришин, М. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

9.
   664(075)
   Ф 70


    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Б. Л. Флауменбаум. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 272 с. - 0.95 р., 100.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ


Экземпляры всего: 3
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Найти похожие

10.
   664.8(075)
   Ф 21


    Фан-Юнг, А. Ф.
    Проектирование консервных заводов [Текст] : учебное пособие для вузов / А. Ф. Фан-Юнг. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 308 с. - 0.96 р.
УДК
Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
   ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ


Экземпляры всего: 3
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)