Поисковый запрос: (<.>S=КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ<.>) |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 633(075) А 26
Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства [Текст] : учебное пособие для вузов / ред. В. И. Филатов. - Москва : КолосС, 2003. - 728 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0076-5 Рубрики: ПОЛЕВОДСТВО САДОВОДСТВО ОВОЩЕВОДСТВО РАСТЕНИЕВОДСТВО КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Филатов, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 633(075) А 26
Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства [Текст] : учебное пособие для вузов / ред. В. И. Филатов. - Москва : КолосС, 2004. - 728 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0076-5 Рубрики: ПОЛЕВОДСТВО САДОВОДСТВО ОВОЩЕВОДСТВО РАСТЕНИЕВОДСТВО КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Филатов, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 74 ОРКиРФ (2), ОА (72) Свободны: ОРКиРФ (2), ОА (66) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664(075) А 62
Аминов, М. С. Производство консервов [Текст] : учебник / М. С. Аминов, Э. М. Аминова, Е. Г. Горун. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 304 с. - (Учебники и учебные пособия (для кадров массовых профессий)). - 0.80 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Аминова, Э. М.; Горун, Е. Г.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 А 64
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям [Текст] / ред. Н. Н. Мазохина-Поршнякова. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 472 с. - 1.50 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Мазохина-Поршнякова, Н. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 64 А 92
Атаян, С. С. Домашнее консервирование [Текст] / С. С. Атаян. - 4-е изд. - Кишинев : Тимпул, 1987. - 191 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - 15.00 р. Рубрики: ПИТАНИЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. ПОСУДА КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 Б 73
Богатырев, А. Н. Консервирование холодом [Текст] / А. Н. Богатырев, В. Е. Куцакова. - Новосибирск : [б. и.], 1992. - 162 с. - 300 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Куцакова, В. Е.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Е 56
Елькина, А. Ф. Консервирование в домашних условиях [Текст] / А. Ф. Елькина. - Краснодар : Краснод. кн. изд-во, 1959. - 69 с. - 1.10 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664(075) К 65
Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) [Текст] : учебное пособие для вузов. - Москва : Колос, 1998. - 158 с. - 32 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 6 ОРКиРФ (6) Свободны: ОРКиРФ (6) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664(075) К 65
Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) [Текст] : учебное пособие для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1999. - 174 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003580-3 : 42.01 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664(075) К 65
Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) [Текст] : учебное пособие для вузов / И. А. Рогов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2002. - 184 с. : ил. - ISBN 5-9532-0009-9 Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Рогов, И. А.; Куцакова, В. Е.; Филиппов, В. И.; Фролов, С. В.
Экземпляры всего: 3 ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1) Найти похожие
|
|
|