Поисковый запрос: (<.>S=МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663.1 Г 14
Гайденко, В. П. Системы очистки и стерилизации воздуха в микробиологических процессах [Текст] : обзор. информ. Вып. 3 / В. П. Гайденко ; Гл. упр. микробиол. пром-сти при Совете Министров СССР. - Москва : [б. и.], 1980. - 36 с. - 0.33 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 Б 64
Бирюков, В. В. Аэрация и перемешивание в процессах культивирования микроорганизмов [Текст] : обзор. информ. / В. В. Бирюков, Л. М. Кузьмина ; Гл. упр. микробиол. пром-сти при Совете Министров СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т систем упр., экон. исслед. и науч.-техн. информ. микробиол. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1984. - 60 с. - 0.63 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Кузьмина, Л. М.; Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССРВсесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации микробиологической промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663(075) Н 62
Никитин, Г. А. Биохимические основы микробиологических производств [Текст] : учебное пособие / Г. А. Никитин. - Киев : Вища школа, 1981. - 312 с. : ил. - 1.10 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.7(075) С 50
Смирнова, Т. А. Микробиология зерна и продуктов его переработки [Текст] : учебное пособие для вузов / Т. А. Смирнова, Е. И. Кострова. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 159 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000532-7 : 0.35 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Кострова, Е. И.
Экземпляры всего: 3 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 Г 75
Градова, Н. Б. Использование углеводородов дрожжами [Текст] : аналит. обзор / Н. Б. Градова, Э. М. Диканская, В. В. Михалева ; Гл. упр. микробиол. пром-сти при Совете Министров СССР. - Москва : [б. и.], 1971. - 120 с. - 1.00 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Диканская, Э. М.; Михалева, В. В.; Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 У 97
Уэбб, Ф. Биохимическая технология и микробиологический синтез [Текст] : пер. с англ. / Ф. Уэбб ; пер. П. Е. Швалева. - Москва : Медицина, 1969. - 559, [1] с. - 4.65 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Швалева, П. Е. \пер.\
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663(03) Г 49
Гинзбург, А. С. Теплофизические характеристики пищевых продуктов [Текст] : справочник / А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 287 с. : ил. - ISBN 5-10-001411-3 : 1.40 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Громов, М. А.; Красовская, Г. И.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 Ф 50
Физиологическая регуляция метаболизма дрожжей [Текст] / Акад. наук Белорус. ССР ; под ред. М. В. Залашко. - Минск : Навука i тэхнiка, 1991. - 332 с. : ил. - ISBN 5-343-00568-3 : 3.70 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Залашко, М. В. \ред.\; Академия наук Белорусской ССР. Институт микробиологии
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 Д 73
Дреймане, М. А. Получение ферментных препаратов при непрерывном культивировании микроорганизмов [Текст] : обзор. информ. / М. А. Дреймане ; Гл. упр. микробиол. пром-сти при Совете Министров СССР. - Москва : [б. и.], 1980. - 28 с. - 0.28 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР. Отделение научно-технической информации и технико-экономических исследований микробиологической промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663(075) Т 38
Технологическое проектирование производства спиртных напитков [Текст] : учебное пособие / И. В. Новикова [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2015. - 384 с. - ISBN 978-5-8114-1797-1 : 949.96 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Новикова, И. В.; Агафонов, Г. В.; Яковлев, А. Н.; Чусова, А. Е.
Экземпляры всего: 1 ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 К 71
Косиков, К. В. Генетические методы селекции дрожжей (гибридизация, полиплоидия) [Текст] / К. В. Косиков ; Акад. наук СССР. - Москва : Наука, 1979. - 117 с. : ил. - 1.20 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Академия наук СССР. Институт общей генетики
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 В 42
Виестур, У. Э. Культивирование микроорганизмов. Биоинженерные основы [Текст] / У. Э. Виестур, М. Ж. Кристапсонс, Е. С. Былинкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 232 с. : ил. - 0.80 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Кристапсонс, М. Ж.; Былинкина, Е. С.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>13. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 Г 60
Голгер, М. И. Методы интенсификации технологических процессов и техники производства ферментных препаратов [Текст] : обзор. информ. / М. И. Голгер ; Гл. упр. микробиол. пром-сти при Совете Министров СССР. - Москва : [б. и.], 1984. - 51 с. - 0.70 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>14. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663.1 M 94
Muller, G. Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie [Text] / G. Muller. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1974. - 215 S. : il. - 1.58 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Экземпляры всего: 1 АИЛ (1) Свободны: АИЛ (1) Найти похожие
|
>15. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 M 94
Muller, G. Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel [Text] / G. Muller. - Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1974. - 324 S. : il. - 5.61 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Экземпляры всего: 1 АИЛ (1) Свободны: АИЛ (1) Найти похожие
|
>16. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663(075) Т 38
Техническая микробиология пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / ред. А. Я. Панкратов. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 744 с. - 1.79 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Панкратов, А. Я. \ред.\
Экземпляры всего: 59 ОА (55), ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОА (54), ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Найти похожие
|
>17. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663 З-31
Запевалов, П. П. К экономии олеиновой кислоты в дрожжевом производстве (в помощь для внедрения на дрожжевых заводах нового способа получения пеногасителя) [Текст] / П. П. Запевалов ; Ом. с.-х. ин-т. - Омск : [б. и.], 1962. - 8 с. - Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Омский сельскохозяйственный институт (Омск)
Экземпляры всего: 1 ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) Найти похожие
|
>18. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663(075) П 35
Пищевая химия [Текст] : учебник для вузов / ред. А. П. Нечаев. - 3-е изд., испр. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 631, [9] с. : ил. - ISBN 5-901065-71-9 Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ПИЩЕВАРЕНИЕ
Доп.точки доступа: Нечаев, А. П. \ред.\
Экземпляры всего: 90 ОРКиРФ (2), ОА (86), ЧЗСХЛ (1), КБТПЖ (1) Свободны: ОРКиРФ (2), ОА (84), ЧЗСХЛ (1), КБТПЖ (1) Найти похожие
|
>19. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 637.1 Ш 59
Шилова, Н. М. Технология комбинированных продуктов на молочной основе с использованием функциональных ингредиентов [Текст] : (аналит. обзор) / Н. М. Шилова, Н. Б. Гаврилова. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2005. - 87 с. - 40.00 р. Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ -- КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Гаврилова, Н. Б.
Экземпляры всего: 1 ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1) Найти похожие
|
>20. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 663(03) Г 49
Гинзбург, А. С. Теплофизические характеристики пищевых продуктов [Текст] : справочник / А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 288 с. - 1.10 р. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Доп.точки доступа: Громов, М. А.; Красовская, Г. И.
Экземпляры всего: 3 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
|
|