Поисковый запрос: (<.>S=ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО<.>) |
Общее количество найденных документов : 58
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Пасько О. В.
Заглавие : Современная технология комбинированных продуктов на молочной основе для специального питания
: (аналит. обзор)
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003
Колич.характеристики :110 с
Коллективы :
Омский государственный аграрный университет (Омск)
Цена : 70.00, 70.00, р.
УДК : 637.14 + 613.2
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14(07)/М 54
Заглавие : Методические указания к лабораторным работам по цельномолочной продукции и маслоделию
: (специальность 1017)
Выходные данные : Омск, 1975
Колич.характеристики :24 с.:
табл.
Коллективы :
Омский сельскохозяйственный институт (Омск). Кафедра технологии молока и молочных продуктов
Цена : 0.04, р.
УДК : 637.14(07)
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/И 20
Автор(ы) : Иванов В. Л., Лисин П. А., Нагибина Н. А.
Заглавие : Совершенствование технологии молочных продуктов на основе электрофоретического изучения белков молока
: монография
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003
Колич.характеристики :156 с.:
ил
Коллективы :
Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-89764-125-0: 35.00, 180.00, р.
УДК : 637.14
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ОРКиРФ(6), ЧЗСХЛ(3)
Свободны : ДЗФ(1), ОРКиРФ(6), ЧЗСХЛ(3)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/Г 12
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Гришина Е. С.
Заглавие : Технология молочных десертных продуктов функционального назначения
: аналит. обзор
Выходные данные : Омск: Прогресс, 2004
Колич.характеристики :107, [1] с
Коллективы :
Омский государственный аграрный университет (Омск), Омский институт предпринимательства и права (Омск), Омский центр научно-технической информации
ISBN, Цена 5-94502-020-6: 40.00, р.
УДК : 637.14
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/И 60
Заглавие : Индикатор контроля режима работы циклонов
: инф. листок № 66-91
Выходные данные : Омск, 1991
Колич.характеристики :4 с
Коллективы :
Омский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации и пропаганды
Цена : Б. ц.,
УДК : 637.143:621.92
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
ШЛИФОВАНИЕ И ПОДОБНЫЕ ПРОЦЕССЫ. АБРАЗИВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ. ШЛИФОВАЛЬНЫЕ СТАНКИ. ДРОБЛЕНИЕ. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ СОРТИРОВКА (СЕПАРАЦИЯ, КЛАССИФИКАЦИЯ). СМЕШИВАНИЕ
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14/С 73
Заглавие : Способ производства восстановленного молока
: инф. листок № 273-86
Выходные данные : Омск, 1986
Колич.характеристики :4 с
Коллективы :
Омский межотраслевой территориальный центр научно-технической информации и пропаганды
Цена : Б. ц.,
УДК : 637.14
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 06ИН/П 42
Заглавие : Повышение качества молочных продуктов
: сб. науч. тр.
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмСХИ, 1988
Колич.характеристики :52 с
Коллективы :
Омский сельскохозяйственный институт
Цена : 0.75, р.
УДК : 06ИН + 637.14
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры : всего : ДЗФ(1), ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ДЗФ(1), ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 06ИН/Т 78
Заглавие : Научные труды/ Ом. с.-х. ин-т. Т. 180: Совершенствование производства молочных продуктов
Выходные данные : Омск, 1978
Колич.характеристики :54 с
Коллективы : Омский сельскохозяйственный институт, Омский сельскохозяйственный институт
Цена : 23.40, р.
УДК : 06ИН + 637.14
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ДЗФ(1)
Свободны : ДЗФ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(043)/П 56 рукописный текст
Автор(ы) : Пономарев П. П.
Заглавие : Увеличение выпаривания в производстве сгущенного стерилизованного молока
: дис. .
Выходные данные : Вологда, 1942
Колич.характеристики :63 с
УДК : 637.142(043)
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2)
Свободны : ОРКиРФ(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.14(043)/С 24 рукописный текст
Автор(ы) : Свинарева Г. А.
Заглавие : Совершенствование производства сухого обезжиренного молока на вальцовых сушилках
: дис. . канд. техн. наук
Выходные данные : Омск, 1975
Колич.характеристики :183 с
Коллективы :
Омский сельскохозяйственный институт
УДК : 637.147(043)
Предметные рубрики: ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50