Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (192)Периодические издания ИВМиБ (1349)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Продукция животноводства -- Мясо и мясопродукты<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Антипова Л. В. Прикладная биотехнология/Л. В. Антипова, И. А. Глотова, А. И. Жариков. - 2003
2.

Белоусов А. А. Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям/Анатолий Анатольевич Белоусов. - 1998
3.

Кузнецов В. А. Мясная продуктивность туркменской каракульской овцы/В. А. Кузнецов. - 1951
4.

Макута В. Н. Качество мяса и кожевенного сырья крупного рогатого скота горной шории Кузбасса/В. Н. Макута. - 2003
5.

Кузнецова Т. Г. Научно-практические основы структурообразования мясопродуктов из сырья различного качества в условиях направленных биотехнологических воздействий/Кузнецова Татьяна Георгиевна. - 2007
6.

Онищенко А. П. Ослабление технологических стрессов при интенсивной технологии производства говядины/Онищенко Алена Павловна. - 2007
7.

Подкорытов А. Т. Создание прикатунского типа мясошерстных овец и совершенствование технологии производства баранины в условиях Республики Алтай/Подкорытов Александр Терентьевич. - 2007
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)