Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 53
Заглавие : Получение и использование белков подсырной сыворотки : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1973
Колич.характеристики :32 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Маслодельно-сыродельная промышленность
Цена : 0.21, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Д 19
Автор(ы) : Данченков М. Б., Тарада А. Г., Басов Ю. А.
Заглавие : Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :184 с.: ил., табл.
Цена : 0.55, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2)
Свободны : ОРКиРФ(2)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Р 17
Автор(ы) : Щеблыкина Л. В., Жеребцов Н. А., Храмцов А. Г., Ульянова Т. С., Маликова Т. Н.
Заглавие : Разработка гидролизаторов белков молочной сыворотки сцелью их использования в ЗЦМ
Выходные данные : Воронеж, 1980
Колич.характеристики :8 с
Коллективы : Воронежский технологический институт
Цена : 0.45, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Г 46
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Жеребцов А. Г., Щеблыкина Л. В., Фузеева Т. Н., Яценко А. М.
Заглавие : Гидролиз белков молочной сыворотки протеолитическими ферментами
Выходные данные : Воронеж, 1980
Колич.характеристики :9 с
Цена : 0.40, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 80
Заглавие : Производство молочных продуктов с использованием сывороточных белков : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 0.17, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 80
Заглавие : Производство и использование белков молочной сыворотки : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1983
Колич.характеристики :47 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 0.55, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Х 89
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Василисин С. В.
Заглавие : Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1983
Колич.характеристики :172 с
Цена : 0.65, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2)
Свободны : ОРКиРФ(2)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 42
Заглавие : Повышение качества сгущенных концентратов молочной сыворотки : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986
Колич.характеристики :33 с
Коллективы : Госагропром СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.43, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 80
Заглавие : Производство и использование деминерализованной молочной сыворотки : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986
Колич.характеристики :32 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.44, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2)
Свободны : ОРКиРФ(2)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 27
Заглавие : Переработка и использование молочной сыворотки : технол. тетрадь
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :271 с.: ил.
ISBN, Цена 5-260-00084-6: 1.30, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1), ОА(1)
Свободны : ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1), ОА(1)
Найти похожие

 1-10    11-21   21-21 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)