Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)<.>)
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.2/Х 89
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Василисин С. В.
Заглавие : Промышленная переработка вторичного молочного сырья
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2003
Колич.характеристики :98, [6] с.: ил
ISBN, Цена 5-94343-049-0: 154.10, 187.00, 325.60, р.
УДК : 637.247 + 637.344
Предметные рубрики: ПАХТА
СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обезжиренное молоко--молочная сыворотка
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(5), ЧЗСХЛ(2)
Свободны : ОРКиРФ(5), ЧЗСХЛ(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3(075)/Х 89
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Нестеренко П. Г.
Заглавие : Технология продуктов из молочной сыворотки : учебное пособие
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2004
Колич.характеристики :588, [4] с.: ил
ISBN, Цена 5-94343-052-0: 582.90, р.
УДК : 637.344(075)
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075)/Т 38
Автор(ы) : Гаврилова Н. Б., Щетинин М. П., Фиалков Д. М., Рыбченко Т. В., Драгун Н. А.
Заглавие : Технология продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Барнаул; Омск: Изд-во АлтГТУ, 2004
Колич.характеристики :239 с.: ил
Коллективы : Алтайский государственный технический университет (Барнаул), Омский государственный аграрный университет (Омск)
ISBN, Цена 5-7568-0557-5: 120.00, р.
УДК : 637.1(075) + 637.344(075)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ДЗФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1), ДЗФ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 637.1(03)/С 74
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Василисин С. В.
Заглавие : Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 5: Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :567,[9] с.: ил.
ISBN, Цена 5-901065-67-0: 757.00, р.
УДК : 637.1(03) + 637.147(03) + 637.344(03)
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО
СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2), ЧЗСХЛ(1), ОА(7)
Свободны : ОРКиРФ(2), ЧЗСХЛ(1), ОА(6)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/М 75
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Жидков В. Е., Хомутов Г. И., Пономарев А. Н.
Заглавие : Молочная сыворотка - ценное сырье для производства напитков : обзор. инф.
Выходные данные : Москва, 1993
Колич.характеристики :33 с.: ил.
Коллективы : Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Цена : 34.76, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/М 75
Автор(ы) : Крашенинин П. Ф., Липатов Н. Н., Храмцов А. Г., Сергеев В. Н.
Заглавие : Молочная сыворотка и направления ее рационального использования : обзор. инф.
Выходные данные : Москва, 1992
Колич.характеристики :41 с.: ил.
Коллективы : Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Цена : 2.85, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Х 89
Автор(ы) : Храмцов А. Г.
Заглавие : Молочная сыворотка . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :240 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10000944-6: 0.85, 0.85, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(4)
Свободны : ОРКиРФ(3)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.34/З-22
Автор(ы) : Залашко М. В.
Заглавие : Биотехнология переработки молочной сыворотки
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :192 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-000931-4: 0.70, 0.70, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Д 19
Автор(ы) : Данченков М. Б., Тарада А. Г., Басов Ю. А.
Заглавие : Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :184 с.: ил., табл.
Цена : 0.55, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2)
Свободны : ОРКиРФ(2)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 27
Заглавие : Переработка и использование молочной сыворотки : технол. тетрадь
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :271 с.: ил.
ISBN, Цена 5-260-00084-6: 1.30, р.
УДК : 637.3
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1), ОА(1)
Свободны : ОРКиРФ(4), ЧЗСХЛ(1), ОА(1)
Найти похожие
 1-10    11-21   21-21 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)