Поисковый запрос: (<.>U=637.1(043.3)<.>) |
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/С 19 рукописный текст
Автор(ы) : Сапрыгин Г. П.
Заглавие : Об использовании молозива и молока первых дней лактации в маслоделии и для приготовления ацидофилина в животноводстве
: автореф. дис. . канд. техн. наук
Выходные данные : Омск: Изд-во ОмСХИ, 1953 Колич.характеристики :13 с
Коллективы :
Омский сельскохозяйственный институт
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ДЗФ(1) Свободны : ДЗФ(1) Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/Г 87 рукописный текст
Автор(ы) : Громов Е. С.
Заглавие : Разработка новых белковых продуктов на основе исследования особенностей сычужной коагуляции молока
: автореф. дис. . канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Кемерово, 2004 Колич.характеристики :20 с
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/А 19 рукописный текст
Автор(ы) : Аверьянов Г. А.
Заглавие : Молочная продуктивность, состав и оценка качества молока кобылиц и кумыса в условиях Оренбургской области
: автореф. дис. . канд. с.-х. наук : 553
Выходные данные : Оренбург, 1969 Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Оренбургский сельскохозяйственный институт
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/А 86 рукописный текст
Автор(ы) : Артемьев А. А.
Заглавие : Расчетное определение величины сухого остатка молока
: автореф. дис. . канд. техн. наук : 363
Выходные данные : Омск, 1968 Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
Омский сельскохозяйственный институт
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОКО КОРОВЬЕ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/Б 70 рукописный текст
Автор(ы) : Блок Г. Г.
Заглавие : Изучение дрожжей в сливочном масле и применение особых видов их для повышения стойкости масла
: автореф. дис. . д-ра техн. наук
Выходные данные : Б. м., 1960 Колич.характеристики :45 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/В 75 рукописный текст
Автор(ы) : Ворожейкина И. А.
Заглавие : Исследование трехфазного проточного пастеризатора молока с выделенной зоной нагрева для МТФ
: автореф. дис. . канд. техн. наук : 05.411
Выходные данные : Волгоград, 1972 Колич.характеристики :28 с.:
ил.
Коллективы :
Волгоградский сельскохозяйственный институт
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/П 19 рукописный текст
Автор(ы) : Пасько О. В.
Заглавие : Научное и экспериментальное обоснование технологии ферментированных молокосодержащих продуктов
: автореф. дис. . д-ра техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Кемерово, 2011 Колич.характеристики :43 с
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/М 15 рукописный текст
Автор(ы) : Макарова О. В.
Заглавие : Исследование и разработка технологии ферментированного молочно-солодового продукта
: автореф. дис. . канд. техн. наук : 05.18.04
Выходные данные : Кемерово, 2011 Колич.характеристики :19 с
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/Г 96 рукописный текст
Автор(ы) : Гуславский А. И.
Заглавие : Исследование конструктивных параметров, повышающих эффективность работы сепараторов
: автореф. дис. . канд. техн. наук : 05.175
Выходные данные : Москва, 1971 Коллективы :
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1(043.3)/Д 36 рукописный текст
Автор(ы) : Дергилев И. А.
Заглавие : Рациональное соотношение основных и оборотных фондов молочного производства (на апримере совхозов Псковской области)
: автореф. дис. . канд. эконом. наук: 08.594
Выходные данные : Москва, 1971 Колич.характеристики :18 с
Коллективы :
Московская ветеринарная академия
УДК : 637.1(043.3) Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Географич. рубрики: ПСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
|
|