Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.344<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/Г 46
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Жеребцов А. Г., Щеблыкина Л. В., Фузеева Т. Н., Яценко А. М.
Заглавие : Гидролиз белков молочной сыворотки протеолитическими ферментами
Выходные данные : Воронеж, 1980
Колич.характеристики :9 с
Цена : 0.40, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.18/Г 68
Автор(ы) : Гордезиани В. С.
Заглавие : Производство ЗЦМ с использованием сыворотки и белков растительного происхождения : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982
Колич.характеристики :28 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 00.26, 00.26, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА И СЛИВОК
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.34/З-22
Автор(ы) : Залашко М. В.
Заглавие : Биотехнология переработки молочной сыворотки
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :192 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-000931-4: 0.70, 0.70, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(1)
Свободны : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/К 78
Автор(ы) : Кравченко Э. Ф., Волкова Т. А., Чикалова О. А.
Заглавие : Состояние и перспективы переработки и использования молочной сыворотки в СССР и за рубежом : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1989
Колич.характеристики :44 с
Коллективы : Госагропром СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.60, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/М 75
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Жидков В. Е., Хомутов Г. И., Пономарев А. Н.
Заглавие : Молочная сыворотка - ценное сырье для производства напитков : обзор. инф.
Выходные данные : Москва, 1993
Колич.характеристики :33 с.: ил.
Коллективы : Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Цена : 34.76, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/М 75
Автор(ы) : Крашенинин П. Ф., Липатов Н. Н., Храмцов А. Г., Сергеев В. Н.
Заглавие : Молочная сыворотка и направления ее рационального использования : обзор. инф.
Выходные данные : Москва, 1992
Колич.характеристики :41 с.: ил.
Коллективы : Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Цена : 2.85, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/О-75
Заглавие : Основные направления переработки сыворотки в СССР и за рубежом : обзор. информ.
Выходные данные : Москва, 1985
Колич.характеристики :39 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.47, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(4)
Свободны : ОРКиРФ(4)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 42
Заглавие : Повышение качества сгущенных концентратов молочной сыворотки : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986
Колич.характеристики :33 с
Коллективы : Госагропром СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.43, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 53
Автор(ы) : Мизякина А. М., Нехведович Н. В., Сафроненко Л. В., Залашко М. В., Образцова Н. В., Шейнина С. С.
Заглавие : Получение и использование продуктов микробного синтеза на молочной сыворотке : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: АгроНИИТЭИММП, 1991
Колич.характеристики :32 с
Коллективы : Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина. Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса, Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Серия: Молочная промышленность
Цена : 1.00, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА (КАК ПОБОЧНЫЙ ПРОДУКТ СЫРОДЕЛИЯ)
Экземпляры :ОРКиРФ(1)
Свободны : ОРКиРФ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.3/П 76
Заглавие : Применение методов ультрафильтрации для обработки молочной сыворотки : обзор. информ.
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986
Колич.характеристики :28 с
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Серия: Молочная промышленность
Цена : 0.33, р.
УДК : 637.344
Предметные рубрики: СЫВОРОТКА
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2)
Свободны : ОРКиРФ(2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)