Поисковый запрос: (<.>U=664.8(075)<.>) |
Общее количество найденных документов : 47
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ц 42
Автор(ы) : Церевитинов Ф. В.
Заглавие : Химия и товароведение свежих плодов и овощей
: учебное пособие
Выходные данные : Москва: Новый агроном, 1930 Колич.характеристики :699, [2] с
Цена : 7.40, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/С 12
Автор(ы) : Сабуров Н. В., Антонов М. В.
Заглавие : Хранение и переработка плодов и овощей
: учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Сельхозиздат, 1962 Колич.характеристики :448 с
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 0.89, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры : всего : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1) Свободны : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/С 12
Автор(ы) : Сабуров Н. В., Антонов М. В., Широков Е. П.
Заглавие : Хранение и переработка плодов и овощей
: учебное пособие
. -2-е изд., испр. и доп. Выходные данные : Москва: Изд-во с.-х. лит., журн. и плакатов, 1963 Колич.характеристики :463 с
Серия: Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов
Цена : 0.72, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Д 45
Автор(ы) : Дикис М. Я., Мальский А. Н.
Заглавие : Технологическое оборудование консервных заводов
: учебник
. -4-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973 Колич.характеристики :423 с
Цена : 1.15, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2) Свободны : ОРКиРФ(2) Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ш 64
Автор(ы) : Широков Е. П.
Заглавие : Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
: учебное пособие для сельскохозяйственных вузов
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1974 Колич.характеристики :223 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 0.56, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2) Свободны : ОРКиРФ(2) Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/Ч-92
Автор(ы) : Чупахин В. М., Леонов И. Т.
Заглавие : Производство жестяной консервной тары
. -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974 Колич.характеристики :432 с.:
ил.
Цена : 1.13, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Г 49
Автор(ы) : Гинзбург А. С.
Заглавие : Технология сушки пищевых продуктов
: учебное пособие
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976 Колич.характеристики :248 с
Цена : 0.75, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2) Свободны : ОРКиРФ(2) Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Н 24
Автор(ы) : Наместников А. Ф.
Заглавие : Хранение и переработка овощей, плодов и ягод
: учебник
. -3-е изд., испр. и доп. Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1976 Колич.характеристики :320 с
Цена : 0.41, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ф 21
Автор(ы) : Фан-Юнг А. Ф.
Заглавие : Проектирование консервных заводов
: учебное пособие для вузов
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976 Колич.характеристики :308 с
Цена : 0.96, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Экземпляры : всего : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(2) Свободны : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(2) Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ш 64
Автор(ы) : Широков Е. П.
Заглавие : Технология хранения и переработки плодов и овощей
: учебное пособие для сельскохозяйственных вузов
. -2-е изд., испр. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1978 Колич.характеристики :311 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 1.10, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(2) Свободны : ОРКиРФ(3), ЧЗСХЛ(2) Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/С 41
Автор(ы) : Ситников Е. Д., Качанов В. А.
Заглавие : Оборудование консервных заводов
: учебник
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая пром-сть, 1981 Колич.характеристики :248 с
Цена : 0.70, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2) Свободны : ОРКиРФ(2) Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.7(075)/Т 68
Автор(ы) : Трисвятский Л. А., Лесик Б. В., Курдина В. Н.
Заглавие : Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов
: учебник для сельскохозяйственных вузов
. -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Колос, 1983 Колич.характеристики :383 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 1.10, р.
УДК : 664.7(075) + 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение картофеля--хранение овощей--хранение плодов--хранение табака--хранение махорки--комбикорма--лубяные культуры--хлебопечение--растительное масло
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3) Свободны : ОРКиРФ(3) Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ш 68
Автор(ы) : Шлеенкова В. А.
Заглавие : Микробиологические основы консервирования продуктов растениеводства и животноводства
: лекция для студентов агроном. и агрохим. фак.
Выходные данные : Воронеж, 1984 Колич.характеристики :20 с
Коллективы :
Воронежский сельскохозяйственный институт
Цена : 0.04, р.
УДК : 664.8(075) + 664.9(075) Предметные рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ш 64
Автор(ы) : Широков Е. П.
Заглавие : Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
: учебное пособие для сельскохозяйственных вузов
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985 Колич.характеристики :192 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : 0.40, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОА(12) Свободны : ОРКиРФ(1), ЧЗСХЛ(1), ОА(12) Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/Ф 70
Автор(ы) : Флауменбаум Б. Л., Танчев С. С., Гришин М. А.
Заглавие : Основы консервирования пищевых продуктов
: учебник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986 Колич.характеристики :494 с
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Цена : 50.40, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Т 38
Заглавие : Технология хранения и переработки плодов и овощей
: программа для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1503 - "Плодоовощеводство и виноградорство"
Выходные данные : Москва, 1986 Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
Государственный агропромышленный комитет СССР. Главное управление высшего и среднего сельскохозяйственного образования
Цена : Б.ц.,
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(2) Свободны : ОРКиРФ(2) Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/А 62
Автор(ы) : Аминов М. С., Аминова Э. М., Горун Е. Г.
Заглавие : Производство консервов
: учебник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :304 с
Серия: Учебники и учебные пособия (для кадров массовых профессий)
Цена : 0.80, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/Г 68
Автор(ы) : Гореньков Э. С., Горенькова А. Н., Усачева Г. Г.
Заглавие : Технология консервирования
: учебник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :351 с
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Цена : 1.10, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры :ОРКиРФ(1) Свободны : ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/С 45
Автор(ы) : Скрипников Ю. Г.
Заглавие : Технология переработки плодов и ягод
: учебное пособие
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988 Колич.характеристики :287 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
ISBN, Цена 5-10-000024-04: 0.80, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры : всего : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1) Свободны : ЧЗСХЛ(1), ОРКиРФ(1) Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8(075)/Ш 64
Автор(ы) : Широков Е. П.
Заглавие : Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
: учебник для вузов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988 Колич.характеристики :319 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Цена : 1.10, р.
УДК : 664.8(075) Предметные рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
Экземпляры : всего : ОРКиРФ(3), ОА(26), ЧЗСХЛ(2) Свободны : ОРКиРФ(3), ОА(26), ЧЗСХЛ(2) Найти похожие
|
|
|