Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги ИВМиБ (13)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=664.9<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

   637.5
   Т 38


    Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей [Текст] / сост. Б. С. Сенченко [и др.]. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 864 с. - (Технологии пищевых производств). - ISBN 5-241-00078-Х : 165.49 р.

УДК

637.52

664.9

Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Сенченко, Б. С. \сост.\; Рогов, И. А. \сост.\; Забашта, А. Г. \сост.\; Бондаренко, В. И. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

   664
   М 44

    Мезенова, О. Я.
    Производство копченых пищевых продуктов [Текст] / О. Я. Мезенова, И. Н. Ким, С. А. Бредихин. - Москва : Колос, 2001. - 208 с. - ISBN 5-10-003572-2 : 108.00 р.

УДК

664.9

637.52

Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Доп.точки доступа:
Ким, И. Н.; Бредихин, С. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

   664.9
   Н 74


    Новое в технологии консервирования сырья мясной промышленности [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мяс. пром-сти ; ред. А. Ф. Савченко. - Москва : [б. и.], 1983. - 123 с. - 0.78 р.

УДК

664.9

Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

Доп.точки доступа:
Савченко, А. Ф. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

   06ИН
   Т 78

Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
    Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
   Вып. 41 : Новое производство мясных консервов. - 1978. - 67, [4] с. - 0.45 р.

УДК

06ИН

637.52

664.9

Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

Доп.точки доступа:
Савченко, А. Ф. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)