Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=СЫРОДЕЛИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637.33
   Е 74

    Ермолаев, В. А.
    Вакуумные технологии молочно-белковых концентратов [Текст] : [монография] / В. А. Ермолаев, А. Ю. Просеков ; Кемеров. технол. ин-т пищевой промышленности. - Кемерово : Кузбассвузиздат, 2010. - 211 с. - ISBN 5-202-00320-X : 100.00 р.
УДК
637.334
Рубрики: СЫРОДЕЛИЕ


Доп.точки доступа:
Просеков, А. Ю.; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)