Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.5(083)<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
   637.5(083)
   Т 38


   
    Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках (справочное руководство) [Текст] / А. И. Золотаревский [и др.] ; ред. М. Г. Таршис. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 175 с. : рис., табл. - 0.64 р.
УДК
Рубрики: САНИТАРНЫЙ НАДЗОР


Доп.точки доступа:
Золотаревский, А. И.; Кухаркова, Л. Л.; Русаков, В. Н.; Рындина, В. П.; Таршис, М. Г.; Цысс, Е. Ф.; Таршис, М. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

2.
   637.5(083)
   Ф 50


   
    Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности (справочное руководство) [Текст] / Л. С. Пожариская [и др.] ; ред. Л. С. Пожариская. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 428 с. - 1.30 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Пожариская, Л. С.; Коган, М. Б.; Рындина, В. П.; Фрейдлин, Е. М.; Пожариская, Л. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

3.
   637.5(083)
   Л 55


    Либерман, С. Г.
    Справочник по производству животных жиров [Текст] / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 428 с. : рис., табл. - 11.45 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Петровский, В. П.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

4.
   637.5(083)
   К 64


    Конников, А. Г.
    Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов [Текст] / А. Г. Конников. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 292 с. : рис., табл. - 0.93 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

5.
   637.5(083)
   П 80


   
    Производственно - ветеринарный контроль в мясной промышленности [Текст] : справочное руководство / Л. Л. Кухаркова [и др.] ; ред. Л. Л. Кухаркова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 336 с. : табл. - 1.38 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Кухаркова, Л. Л.; Лаптев, Ф. П.; Миронов, А. Н.; Русаков, В. Н.; Таршис, М. Г.; Тетерник, Д. М.; Савельев, Ю. А.; Кухаркова, Л. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

6.
   637.5(083)
   Г 67


    Горбатов, В. М.
    Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности [Текст]. Т.1 / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 579 с. : рис., табл. - 1.93 р.
УДК
Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ


Доп.точки доступа:
Лагоша, И. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

7.
   637.5(083)
   Г 67


    Горбатов, В. М.
    Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности [Текст]. Т.2 / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 547 с. : рис. - 1.90 р.
УДК
Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ


Доп.точки доступа:
Лагоша, И. А.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

8.
   637.5(083)
   М 22


    Мампель, И. Е.
    Справочник по приемке и содержанию скота на мясокомбинатах [Текст] / И. Е. Мампель, Н. Я. Райский. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 135 с. : ил. - 0.57 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Райский, Н. Я.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)