Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.3(075)<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637.2(075)
   К 17


    Калошин, Ю. А.
    Технология и оборудование масложировых предприятий [Текст] : учебник / Ю. А. Калошин ; Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия : ИРПО, 2002. - 368 с. : ил. - ISBN 5-8222-0178-4 (ИРПО). - ISBN 5-7695-1065-X (Академия)
УДК
Рубрики: МАСЛО И МАСЛОДЕЛИЕ
   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ И МАСЕЛ



Доп.точки доступа:
Институт развития профессионального образования
Экземпляры всего: 4
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Найти похожие

2.
   664(075)
   Щ 61


    Щербаков, В. Г.
    Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : учебник для вузов / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2003. - 359, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-9532-0056-0
УДК
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ И МАСЕЛ
   ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О МАСЛАХ, ЖИРАХ, ВОСКАХ И ПРОДУКТАХ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ



Доп.точки доступа:
Лобанов, В. Г.
Экземпляры всего: 5
ОА (1), ОРКиРФ (2), ЧЗСХЛ (1), ККПР (1)
Свободны: ОА (1), ОРКиРФ (1), ЧЗСХЛ (1), ККПР (1)
Найти похожие

3.
   664(075)
   Щ 61


    Щербаков, В. Г.
    Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей [Текст] : учебник для техникумов / В. Г. Щербаков. - Москва : Колос, 1996. - 208 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ISBN 5-10-003145-X : 134.43 р.
УДК
Рубрики: ЖИРЫ

Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (1), ОА (1), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1), ОА (1), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

4.
   664(075)
   Т 38


   
    Технохимический контроль жиров и жирозаменителей [Текст] : учебное пособие / под ред. О. Б. Рудакова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2011. - 575 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1147-4 : 979.88 р.
УДК
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ И МАСЕЛ


Доп.точки доступа:
Рудаков, О. Б. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)