Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (2)Периодические издания ИВМиБ (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Коснырева, Л. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664(075)
   К 71


    Коснырева, Л. М.
    Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст] : учебник для вузов / Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский. - Москва : Академия, 2005. - 319 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1653-4 : 242.00 р., 186.77 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ



Доп.точки доступа:
Криштафович, В. И.; Позняковский, В. М.
Экземпляры всего: 4
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)