Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ИВМиБ (116)Периодические издания ИВМиБ (28)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.5<.>)
Общее количество найденных документов : 94
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-94 
1.
   636.2
   П 75


   
    Прижизненная и послеуборочная оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота [Текст]. - Новосибирск : [б. и.], 2005. - 169 с. - 170.00 р.
УДК
Рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

2.
   637.1
   Л 47


    Леонович, С. Н.
    Реконструкция предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] : обзор. информ. / С. Н. Леонович ; Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1993. - 49 с. : ил. - Б. ц. р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ



Доп.точки доступа:
Российская академия сельскохозяйственных наук; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

3.
   637
   М 54


   
    Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности [Текст] / под ред. В. И. Ускова. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 183 с. : ил. - ISBN 5-10-000210-7 : 0.75 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   МЕТРОЛОГИЯ



Доп.точки доступа:
Усков, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

4.
   637
   М 75


    Молочников, В. В.
    Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения [Текст] / В. В. Молочников, И. А. Шумкова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 223 с. : ил. - 0.66 р.
УДК
Рубрики: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
   МОЛОКО КОРОВЬЕ



Доп.точки доступа:
Шумкова, И. А.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие

5.
   637
   Г 67


    Горбатов, А. В.
    Реология мясных и молочных продуктов [Текст] / А. В. Горбатов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 383 с. : ил. - 3.60 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (2)
Найти похожие

6.
   637
   Л 48


    Лепилкин, А. Н.
    Теплоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] / А. Н. Лепилкин, С. И. Ноздрин, А. М. Тертычный. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 168 с. : ил. - 0.60 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ



Доп.точки доступа:
Ноздрин, С. И.; Тертычный, А. М.
Экземпляры всего: 5
ОРКиРФ (5)
Свободны: ОРКиРФ (5)
Найти похожие

7.
637.5
Г 95


    Гуринъ, Г. И. (бывшiй старшiй ветеринаръ Московской Бойни).
    Руководство къ осмотру мяса [Текст] : Изданiе ветеринарнаго фельдшера П.С. Никольскаго / Г. И. Гуринъ. - Москва : [б. и.], [19--?]. - 256 с. : рис., табл. - Б. ц. р.
Примечания о происхождении:
Приложенiе къ "Ветеринарно-Фельдшерскому Вестнику"
Сохранность документа:
Экз.87070: в хорошем состоянии
УДК
Рубрики: БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ
   ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАТОЛОГИЯ


Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

8.
   637.5
   И 72


   
    Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнителей в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки [Текст] / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. - Москва : ДеЛи, 2000. - 80 с. - ISBN 5-93314-012-0 : 116.10 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие

9.
   637.5
   Т 38


   
    Технологическое оборудование мясокомбинатов [Текст] / общ. ред. С. А. Бредихин. - 2-е изд., испр. - Москва : Колос, 2000. - 392 с. : ил. - ISBN 5-10-003622-2 : 119.66 р., 96 р.
УДК
Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ


Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А. \ред.\
Экземпляры всего: 7
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (6)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (6)
Найти похожие

10.
   637.1
   Д 28


    Декельман, Л. Б.
    Повышение эффективности сезонных производств мясной и молочной промышленности [Текст] / Л. Б. Декельман, Р. Г. Туманова, В. Д. Филиппов. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 216 с. - 00.60 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ


Доп.точки доступа:
Туманова, Р. Г.; Филиппов, В. Д.
Экземпляры всего: 3
ОРКиРФ (3)
Свободны: ОРКиРФ (3)
Найти похожие

11.
   637.1
   С 30


    Семенов, Е. В.
    Методы расчетов процессов обработки дисперсных систем в мясной и молочной промышленности. Моделирование и математический анализ [Текст] / Е. В. Семенов. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 232 с. - 2.20 р.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ В ЦЕЛОМ
   МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

12.
   637.5
   К 64


    Кондраков, Н. П.
    Сборник задач по бухгалтерскому учету и анализу баланса предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] / Н. П. Кондраков. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 248 с. - 00.69 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

13.
   637.5
   Б 44


    Белякова, Л. А.
    Тенденции развития оборудования для производства мясных полуфабрикатов [Текст] : обзор / Л. А. Белякова, Л. В. Прозоровская ; Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : [б. и.], 1976. - 20, [2] с. - 0.11 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Прозоровская, Л. В.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

14.
   637.5
   Г 67


    Горбатов, В. М.
    Новые исследования качества мяса [Текст] / В. М. Горбатов, И. А. Шумкова, Ю. В. Татулов ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1991. - 43 с. - 1.25 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Шумкова, И. А.; Татулов, Ю. В.; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

15.
   637.5
   Г 67


    Горбатов, В. М.
    Новые направления в исследованиях и технологии ферментированных продуктов [Текст] / В. М. Горбатов, М. П. Аджян ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 30, [2] с. - 1.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Аджян, М. П.; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплексаНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

16.
   637.5
   К 49


    Климова, Б. А.
    Производство, хранение и транспортировка охлажденного жилованного мяса [Текст] : обзор. информ. / Б. А. Климова ; М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979. - 20 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 00.09 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Доп.точки доступа:
Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

17.
   637.5
   Г 96


    Гуслянников, В. В.
    Влияние упаковки на качество охлажденного мяса при хранении [Текст] : обзор. информ. / В. В. Гуслянников, Н. И. Шмаков, Л. П. Дудник ; Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1978. - 26, [1] с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.14 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Шмаков, Н. И.; Дудник, Л. П.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

18.
   637.5
   Г 37


    Герасимов, Н. А.
    Моделирование процесса охлаждения мяса с целью его оптимизации [Текст] : обзор. информ. / Н. А. Герасимов, С. И. Беляев, Ю. Д. Румянцев ; Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981. - 31 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.26 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Беляев, С. И.; Румянцев, Ю. Д.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

19.
   637.5
   В 31


    Верещагин, В. А.
    Новые данные о переносе тепла и массы при холодильной обработке и хранении мяса [Текст] : обзор. информ. / В. А. Верещагин, В. И. Филиппов. - Москва : [б. и.], 1976. - 13, [1] с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.08 р.
УДК
Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Филиппов, В. И.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

20.
   637.5
   В 24


    Введенский, Б. И.
    Мясо в тушах и отрубах [Текст] / Б. И. Введенский. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 84 с. - 1.60 р.
УДК
Рубрики: МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-94 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)