Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=663.67(075)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637.1(075)
   З-12

    Забодалова, Л. А.
    Технология цельномолочных продуктов и мороженого [Текст] : учеб. пособие / Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2017. - 351 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-2109-1 : 1439.00 р., 1199.00 р.
УДК
637.1(075)
663.67(075)
Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   МОРОЖЕНОЕ


Доп.точки доступа:
Евстигнеева, Т. Н.
Экземпляры всего: 2
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)