Поисковый запрос: (<.>U=664.8<.>) |
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 Т 38
Техника и технология сушки растительного сырья с использованием инфракрасного излучения [Текст] : рекомендации / Сиб. науч.-исслед. и проект.-технол. ин-т перераб. с.-х. продукции, Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. - Новосибирск : Изд-во СибНИПТИП, 2006. - 34 с. : ил. - Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции (Новосибирск); Российская академия сельскохозяйственных наук. Сибирское отделение (Новосибирск)
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 634.1 Н 34
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук ; под ред.: П. Ф. Сокола, А. А. Голенищевой-Кутузовой, Г. И. Голоперова. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 266 с. : ил. - 1.60 р. Рубрики: ПЛОДОВОДСТВО ОВОЩЕВОДСТВО ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ ПОДГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Сокол, П. Ф. \ред.\; Голенищева-Кутузова, А. А. \ред.\; Голоперов, Г. И. \ред.\; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина
Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 Г 90
Грубы, Я. Производство замороженных продуктов [Текст] : пер. с чеш. / Я. Грубы ; пер. И. Ф. Бугаенко. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 336 с. : ил. - ISBN 5-10-001356-7 : 1.70 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Бугаенко, И. Ф. \пер.\
Экземпляры всего: 4 ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3) Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Р 91
Руцкий, А. В. Экономика, технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] / А. В. Руцкий, И. В. Кравченко. - Минск : Ураджай, 1989. - 136 с. - ISBN 5-7860-0237-3 : 0.35 р. Рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Доп.точки доступа: Кравченко, И. В.
Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Свободны: ОРКиРФ (3), ЧЗСХЛ (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 С 91
Сушка пыльцевой обножки медоносных пчел с использованием инфракрасного излучения [Текст] : метод. пособие для пчеловодов. - Новосибирск : [б. и.], 2010. - 19, [1] с. - 140.00 р. Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ПЫЛЬЦЕВАЯ ОБНОЖКА--СУШКА
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 К 30
Качурина, М. И. Переработка плодов, ягод и овощей [Текст] / М. И. Качурина, А. А. Христо, А. А. Тулупова. - Новосибирск : Зап.-Сиб. кн. изд-во, 1980. - 111 с. - 0.35 р. Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Доп.точки доступа: Христо, А. А.; Тулупова, А. А.
Экземпляры всего: 14 ОРКиРФ (3), ОА (11) Свободны: ОРКиРФ (3), ОА (11) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 64 А 92
Атаян, С. С. Домашнее консервирование [Текст] / С. С. Атаян. - 4-е изд. - Кишинев : Тимпул, 1987. - 191 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). - 15.00 р. Рубрики: ПИТАНИЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. ПОСУДА КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 В 81
Временные рекомендации по проектированию пунктов быстрого замораживания и хранения замороженных плодов, овощей и ягод [Текст] / М-во сел. хоз-ва СССР. - Орел : [б. и.], 1977. - 29 с. - 0.20 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства СССР. Главсельстройпроект
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 А 64
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям [Текст] / ред. Н. Н. Мазохина-Поршнякова. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 472 с. - 1.50 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Мазохина-Поршнякова, Н. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Ж 85
Жук, Т. Ю. Консервирование и хранение грибов (биохимические основы) [Текст] / Т. Ю. Жук. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 144 с. : ил., табл. - 0.45 р. Рубрики: ГРИБЫ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Е 56
Елькина, А. Ф. Консервирование в домашних условиях [Текст] / А. Ф. Елькина. - Краснодар : Краснод. кн. изд-во, 1959. - 69 с. - 1.10 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Л 53
Лехно, Р. И. Гидростатический стерилизатор непрерывного действия А9-ФСА [Текст] / Р. И. Лехно. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 35 с. - (Новая техника в пищевой промышленности). - Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры всего: 4 ОРКиРФ (4) Свободны: ОРКиРФ (4) Найти похожие
|
>13. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 Б 73
Богатырев, А. Н. Консервирование холодом [Текст] / А. Н. Богатырев, В. Е. Куцакова. - Новосибирск : [б. и.], 1992. - 162 с. - 300 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Куцакова, В. Е.
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>14. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 М 30
Марчевская, Т. В. Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля [Текст] / Т. В. Марчевская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Горький : Волго-Вятское книжное издательство, 1965. - 191 с. - 0.43 р. Рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>15. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 К 65
Консервы и концентраты для детского питания [Текст] / Е. Т. Дмитриева [и др.] ; ред. А. Н. Самсонова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 246 с. : рис., табл. - 1.10 р. Рубрики: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Доп.точки доступа: Дмитриева, Е. Т.; Евстигнеев, Г. М.; Марх, З. А.; Самсонова, А. Н.; Хованская, С. С.; Самсонова, А. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>16. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Г 77
Гранев, Н. А. Покупателю о плодах и овощах [Текст] / Н. А. Гранев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 96 с. - 0.20 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2) Найти похожие
|
>17. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664 П 27
Переработка плодов и овощей в хозяйствах [Текст]. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 205 с. - ISBN 5-10-001762-7 : 0.45 р. Рубрики: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>18. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Н 74
Новое в холодильной технологии мясных, молочных и растительных продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюз. науч.-исслед. и конструкт.-технол. ин-т холодил. пром-сти ; ред. М. П. Кузьмин. - Москва : [б. и.], 1983. - 34 с. - 0.60 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа: Кузьмин, М. П. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>19. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 Н 24
Наместников, А. Ф. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / А. Ф. Наместников. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 214 с. - 3.10 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры всего: 1 ОРКиРФ (1) Свободны: ОРКиРФ (1) Найти похожие
|
>20. ![](/irbis64r_12/images/printer.jpg)
| 664.8 М 13
Мазохина-Поршнякова, Н. Н. Современные методы организации бактериологического контроля консервного производства [Текст] / Н. Н. Мазохина-Поршнякова, Л. П. Найденова. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 110 с. - 0.38 р. Рубрики: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ
Доп.точки доступа: Найденова, Л. П.
Экземпляры всего: 3 ОРКиРФ (3) Свободны: ОРКиРФ (3) Найти похожие
|
|
|