Поисковый запрос: (<.>A=Горбатов, В. М.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 664
Р 15
Радиационная химия основных компонентов пищевых продуктов: Значение для оценки доброкачественности облученных пищевых продуктов [Текст] : пер. с англ. / Под ред. П. С. Элиаса [и др.] ; пер. Ф. Н. Евтеевой. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 223 с. - 0.85 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Элиас, П. С. \ред.\; Кохен, А. Дж. \ред.\; Евтеева, Ф. Н. \пер.\; Горбатов, В. М. \ред.\; Гельфанд, С. Ю. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (3)
Найти похожие
|
2.
| 637.5
Г 67
Горбатов, В. М.
Новые исследования качества мяса [Текст] / В. М. Горбатов, И. А. Шумкова, Ю. В. Татулов ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1991. - 43 с. - 1.25 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Шумкова, И. А.; Татулов, Ю. В.; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса; Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
3.
| 637.5
Г 67
Горбатов, В. М.
Новые направления в исследованиях и технологии ферментированных продуктов [Текст] / В. М. Горбатов, М. П. Аджян ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. агропром. комплекса, Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молочной пром-сти. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 30, [2] с. - 1.00 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Аджян, М. П.; Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплексаНаучно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
4.
| 637.5
С 56
Совершенствование экономики и организации производства в мясной промышленности [Текст] : сб. науч. тр. / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мяс. пром-сти ; ред. В. М. Горбатов. - Москва : [б. и.], 1984. - 151 с. : табл. - 0.95 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Министерство мясной и молочной промышленности СССРВсесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
5.
| 637.5(083)
Г 67
Горбатов, В. М.
Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности [Текст]. Т.1 / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 579 с. : рис., табл. - 1.93 р. Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ
Доп.точки доступа:
Лагоша, И. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
6.
| 637.5(083)
Г 67
Горбатов, В. М.
Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности [Текст]. Т.2 / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 547 с. : рис. - 1.90 р. Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОКОМБИНАТОВ
Доп.точки доступа:
Лагоша, И. А.
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие
|
7.
| 621.56
Г 67
Горбатов, В. М.
Вихревые холодильники [Текст] / В. М. Горбатов, Г. М. Финкельштейн ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищевой пром-сти. - Москва : [б. и.], 1963. - 81 с. - 0.83 р. Рубрики: ПНЕВМОЭНЕРГЕТИКА. МАШИНЫ И ИНСТРУМЕНТЫ. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА. ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Доп.точки доступа:
Финкельштейн, Г. М.; Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
Экземпляры всего: 2
ОРКиРФ (2)
Свободны: ОРКиРФ (2)
Найти похожие
|
8.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 36 : Пути повышения санитарного уровня производства. Качество мяса и мясопродуктов мясной промышленности. - 1976. - 70, [2] с. - 0.46 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
9.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 35 : Совершенствование техники и технологии холодильной обработки и хранения мяса и мясопродуктов на мясокомбинатах. - 1976. - 103, [3] с. - 0.67 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
10.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 33 : Совершенствование экономики и организации производства в мясной промышленности. - 1975. - 91, [3] с. - 0.60 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
11.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 32 : Совершенствование методов оценки и качества мяса и мясных продуктов. - 1975. - 47, [2] с. - 0.36 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
12.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 31 : Совершенствование техники и технологии холодильной обработки и хранения мяса и мясопродуктов на мясокомбинатах. - 1975. - 99, [3] с. - 0.68 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
13.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 27 : Совершенствование процессов производства колбасных изделий. - 1973. - 199, [5] с. - 1.82 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
14.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 25 (часть 2) : Технологические, физико-химические и биологические исследования мясса. - 1971. - 107, [2] с. - 1.02 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
15.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 25 (ч. 1) : Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса. - 1971. - 115, [1] с. - 1.02 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
16.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 24 : Совершенствование процессов производства колбасных изделий. - 1970. - 333, [1] с. - 2.57 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
17.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 22 : Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса. - 1969. - 189, [5] с. - 2.05 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
18.
| 06ИН
Н 34
Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности.
Научно-исследовательские работы ВНИИМПа, законченные в 1963-64 г.г. и рекомендуемые для внедрения в промышленность [Текст] / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молоч. пром-сти ; ред. В. М. Горбатов. - Москва : [б. и.], 1965. - 27 с. - 1.50 р. Рубрики: МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
19.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 21 : Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса и мясопродуктов. - 1968. - 178, [3] с. - 1.54 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
20.
| 06ИН
Т 78
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности (Москва).
Труды [Текст]. - Москва : [б. и.], 1961 - .
Вып. 20 : Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса; нормирование численности работников мясокомбинатов. - 1968. - 140, [5] с. - 1.20 р. Рубрики: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТРУДЫ НАУЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М. \ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности(Москва)
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги НСХБ
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50