Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания НСХБ (18)Книги ИВМиБ (1)Периодические издания ИВМиБ (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Дубцов, Г. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   641(075)
   Д 79


    Дубцов, Г. Г.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник / Г. Г. Дубцов. - Москва : Мастерство : Высшая школа, 2001. - 264 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00005-9 (Мастерство). - ISBN 5-06-003914-5 (Высш. шк.)
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)