Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги НСХБ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Флауменбаум, Б. Л.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   664(075)
   Ф 70


    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Б. Л. Флауменбаум. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 272 с. - 0.95 р., 100.00 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ


Экземпляры всего: 3
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Найти похожие

2.
   664(075)
   Т 38


   
    Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учебник для вузов / Под ред. Б. Л. Флауменбаума. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1993. - 320 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001708-2 : 12500 р., 3700 р.
УДК
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ


Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Б. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 6
ЧЗСХЛ (1), ОА (3), ОРКиРФ (2)
Свободны: ЧЗСХЛ (1), ОА (3), ОРКиРФ (2)
Найти похожие

3.
   664(075)
   Ф 70


    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : учебник / Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 494 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - 50.40 р.
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ЦЕЛОМ



Доп.точки доступа:
Танчев, С. С.; Гришин, М. А.
Экземпляры всего: 1
ОРКиРФ (1)
Свободны: ОРКиРФ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)