637 М 80 Морозова, Л. Л. Кадры современных предприятий пищевой промышленности [Текст] : должностные инструкции служащих : квалификационные характеристики рабочих : практ. рук. Кн. 2. Молочное, маслодельное, сыродельное производства / Л. Л. Морозова. - Санкт-Петербург : Актив, 2002. - 480 с. - (Библиотечка предпринимателя). - ISBN 5-89440-032-5
Рубрики: ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ КВАЛИФИКАЦИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА Экземпляры всего: 6 ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (2) Свободны: ОРКиРФ (4), ЧЗСХЛ (2) |