637.56    Б 48     Березин, Н. Т.     Копчение рыбы [Текст] : учебное пособие / Н. Т. Березин. - 2-е изд., перераб. . - Москва : Пищепромиздат, 1947. - 91 с. : ил. - 5.00 р. УДК 637.56 Рубрики: ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА И ОХОТЫ Экземпляры всего: 2 ОРКиРФ (2) Свободны: ОРКиРФ (2)