663
К 47
Кладий
, А. Г.
Автоматизация производства мороженого [Текст] / А. Г.
Кладий
. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 239 с. : ил. -
ISBN
5-10-001636-1 : 1.10 р.
УДК
663
Рубрики:
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА
МОРОЖЕНОЕ
Экземпляры всего:
3
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)
Свободны:
ЧЗСХЛ (1), ОРКиРФ (2)