Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги НСХБ (2)

Периодические издания НСХБ (8)

Периодические издания ИВМиБ (18)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Никитченко, В. Е.$<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

   619:614.3
   Ж 74

    Житенко, П. В.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы : учеб. пособие / П. В. Житенко, И. Г. Серегин, В. Е. Никитченко. - М. : Аквариум, 2001. - 352 с. - (Практика ветеринарного врача). - ISBN 5-85684-518-8

ГРНТИ	68.41.05	68.39.71
УДК	619:614.3	619:614.31	636.5	664.92

Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
Птицы, болезни -- ПТИЦА, убой -- ПТИЦА, КОПЧЕНИЕ -- птица, полуфабрикаты -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- перо-пуховое сырье

Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г.; Никитченко, В. Е.
Экземпляры всего: 5
ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Свободны: ЧЗБИК (1), НБИК (1), УЧБИК (3)
Найти похожие

619:611-018
Р67

Ролдугина, Н. П.
Практикум по цитологии, гистологии и эмбриологии : учеб. пособие / Н. П. Ролдугина, В. Е. Никитченко, В. В. Яглов. - М. : КолосС, 2004. - 216 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 213. - ISBN 5-9532-0159-1 : 152.64 р.

ГРНТИ	34.41.15
УДК	619:611-018

   619:614
   В 39


    Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках [Текст] : учеб. пособие / сост.: И. Г. Серегин, М. Ф. Боровков, В. Е. Никитченко. - СПб. : Гиорд, 2008. - 478 с. - ISBN 5-901065-93-Х : 374.08 р., 846 р.

ГРНТИ	68
УДК	619:614	619:614.31

Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза мяса -- экспертиза молока -- экспертиза яиц -- экспертиза рыбы -- экспертиза комбикормов -- санитарные правила -- СанПиН

Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г. \сост.\; Боровков, М. Ф. \сост.\; Никитченко, В. Е. \сост.\
Экземпляры всего: 6
ЧЗБИК (1), УЧБИК (4), НБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1), УЧБИК (4), НБИК (1)
Найти похожие

636.4
П 59


    Породы свиней [Текст] / под ред. П. Е. Ладана, А. Т. Мысика. - М. : Колос, 1981. - 240 с. - 1.20 р.
    Содержание:
Плаксин, Б. А. Откормочные и мясные качества отечественных пород, линий и групп свиней / Б. А. Плаксин [и др.]. - С .3-14.
Другие авторы: Мысик А. И., Филатов А. И., Тихонов И. Т., Ионова А. Г., Корытцына О. М.
Ладан, П. Е. Закономерности роста мышечной и жировой ткани у свиней / П. Е. Ладан [и др.]. - С .14-19.
Другие авторы: Степанов В. И., Коваленко В. А., Кононенко О. И., Бараников А. И.
Поливода, А. М. Физико-химические свойства и белковый состав мяса свиней / А. М. Поливода. - С .19-27.
Никитченко, В. Е. Соотношение групп мышц окорока свиней / В. Е. Никитченко, И. А. Савич. - С .27-34.
Никитченко, В. Е. Морфологические и биохимические показатели двуглавого мускула бедра у свиней / В. Е. Никитченко. - С .34-39.
Филатов, А. И. Продуктивность, качество мяса и некоторые биологические особенности свиней крупной белой породы / А. И. Филатов, А. Г. Ионова, О. М. Корытцына. - С .39-48.
Рыбалко, В П. Оценка свиней полтавского мясного типа и крупной белой породы при разведении "в себе" и скрещивании / В П. Рыбалко. - С .48-55.
Медведев, В. А. Результаты контрольного откорма плановых пород и их помесей в Лесостепи и Полесье Украинской ССР / В. А. Медведев, Д. К. Белогуб, А. Ф. Ткачев. - С .55-65.
Симолкин, Л. Н. Изучение прочности и твердости пястных костей у свиней разных пород / Л. Н. Симолкин [и др.]. - С .85-91.
Другие авторы: Филатов А. И., Обертас Э. И., Сидоров Е. Г.
Поливода, Д. И. Сравнение пород свиней по переваримости кормов / Д. И. Поливода, В. М. Юдинцева, А. Т. Мысик. - С .91-99.
Филатов, А. И. Выраженность полового диморфизма у свиней на откорме / А. И. Филатов, А. Г. Ионова, Л. Н. Симолкин. - С .99-103.
Сухова, Н. О. Изучение гематологических и иммуннобиологических показателей крови / Н. О. Сухова, В. А. Коломников, В. В. Крюковец. - С .103-108.
Безенко, С. П. Генетико-популяционные характеристики свиней по группам крови / С. П. Безенко. - С .133-148.
Алиев, А. А. Состав липидов печени, длиннейшего мускула спины, депонированных жиров и их жирнокислотный состав у свиней разных пород и пола / А. А. Алиев, Н. А. Гаранина. - С .148-168.
Радченков, В. П. Содержание нуклеиновых кислот в мышечной ткани, инсулина и тироксина в крови свиней / В. П. Радченков, Е. В. Бутров, Е. Г. Сапунова. - С .168-185.
Радченко, В. П. Концентрация адаптивных гормонов в крови свиней / В. П. Радченко, Е. К. Голенкевич, Ф. Е. Ильин. - С .185-195.
Радченко, В. П. Приспособительные возможности у свиней разных пород / В. П. Радченко, М. Ф. Пономарева. - С .195-202.
Веденеева, В. А. Морфологический анализ функционального состояния надпочесников, поджелудочной и щитовидной желез у свиней разных пород / В. А. Веденеева, А. Г. Столярова, А. И. Манухина. - С .202-207.
Шестиперов, А. А. Апробация специализированных линий свиней и их кроссов в условиях промышленной технологии / А. А. Шестиперов, Э. Р. Штакельберг, П. П. Бурмистров. - С .207-209.

ГРНТИ	68.39.35
УДК	636.4	636.04.082.11

Рубрики: Животноводство--Свиньи--Разведение
Кл.слова (ненормированные):
ретрозапись 11

Доп.точки доступа:
Тихонов И. Т., Ионова А. Г., Корытцына О. М.; Кононенко О. И., Бараников А. И.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

   619:614.3
   П 42


    Повышение качества продуктов животноводства [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук ; под ред. А. А. Полякова, В. Я. Шаблия. - М. : Колос, 1978. - 240 с. : табл. - (Научные труды ВАСХНИЛ). - (в пер.) : 1.20 р.
    Содержание:
Беленький, Нео Гдальевич. (К 70-летию со дня рождения) / Нео Гдальевич Беленький. - 5 стр.
Беленький, Н. Г. Биологическая ценность пищевых продуктов животного происхождения как основа выбора рациональной технологии их производства / Н. Г. Беленький. - 10 стр.
Игнатьев, А. Д. Биологический потенциал как интегрированный показатель количественно-качественной эффективности производства продуктов животноводства / А. Д. Игнатьев. - 39 стр.
Маланин, Л. П. Задачи ветеринарной службы по повышению санитарного качества продуктов животноводства / Л. П. Маланин. - 45 стр.
Карташова, В. М. Производство высокосортного молока / В. М. Карташова. - 54 стр.
Коряжнов, В. П. Пути повышения качества молока / В. П. Коряжнов. - 59 стр.
Носков, Н. М. Этологические основы повышения качества молока и продуктивности лактирующих коров / Н. М. Носков. - 65 стр.
Невоструева, Л. С. Гигиена доения - основа получения молока высокого качества / Л. С. Невоструева. - 73 стр.
Симецкий, О. А. Период браковки молока, содержащего антибиотики / О. А. Симецкий. - 77 стр.
Самоловова, Т. Н. Заболевание вымени коров и санитарное состояние доильного оборудования / Т. Н. Самоловова, В. Г. Жаров, А. А. Самоловов. - 83 стр.
Бойков, Ю. И. Ветеринарно-санитарные условия получения говядины и свинины высокого качества / Ю. И. Бойков. - 88 стр.
Тетерник, Д. М. Некоторые вопросы ветсанэкспертизы мяса и мясопродуктов / Д. М. Тетерник, А. С. Мягков. - 96 стр.
Вылегжание, А. Ф. О качестве мяса животных при некоторых заболеваниях / А. Ф. Вылегжание [и др.]. - 102 стр.
Другие авторы: Кондратьев И. А., Ременник И. А., Рыжиков Б. Д., Чеботарев И. Е., Павликов Н. В.
Полеводов, Н. А. Некоторые теоретические аспекты проблемы диагностики и профилактики клинического стресса убойных животных / Н. А. Полеводов, В. С. Авсюкевич. - 104 стр.
Никитченко, В. Е. Морфологический и химический состав отрубов молодняка чернопестрого скота / В. Е. Никитченко, А. П. Горемыкина. - 108 стр.
Коваль, В. А. Взаимосвязь биологической ценности заменителей цельного молока и полученной с их использованием телятины / В. А. Коваль [и др.]. - 114 стр.
Другие авторы: Игнатьев А. Д., Науменко Г. В., Серкова Р. И.
Даньшина, М. С. К вопросу о токсичности пораженной саркоцистами говядины / М. С. Даньшина, Н. С. Даньшин. - 120 стр.
Какурина, А. Г. Качественные показатели мяса убойных животных при саркоцистозе / А. Г. Какурина. - 125 стр.
Богуш, А. А. Санитарное качество свинины при откорме животных в ярусных установках / А. А. Богуш, Н. А. Урбанович. - 131 стр.
Якупова, Ф. Ш. Влияние условий транспортировки и предубойного отдыха свиней на физико-химические показатели мяса / Ф. Ш. Якупова. - 137 стр.
Дукаценко, В. Г. Новые данные о выживаемости сальмонелл при сокращенном режиме обезвреживания мяса крупного рогатого скота и свиней / В. Г. Дукаценко [и др.]. - С .143
Другие авторы: Патрашев М. Н., Авсюкевич В. С., Гусев И. Н., Нецепляев С. В., Полеводов Н. А., Ширяева В. И., Соловьева О. Т., Голованов А. В.
Шаблий, В. Я. Влияние добавления продуктов переработки сои на качество мясных изделий / В. Я. Шаблий. - 147 стр.
Бойков, Ю. И. Биологическая ценность мяса овец при фузариотоксикозе / Ю. И. Бойков, В. Я. Шаблий, Э. М. Хасанова. - 152 стр.
Бочаров, Д. А. Гигиена и санитария переработки птицы на птицекомбинатах и птицефабриках / Д. А. Бочаров, В. Н. Цуканов, В. П. Шептулин. - 157 стр.
Файвишевский, М. Л. Использование отходов, полученных при убое скота, для производства заменителей цельного молока / М. Л. Файвишевский, Л. А. Подсобляева, Н. А. Смекалов. - 164 стр.
Горбатов, В. М. Повышение биологических и ветеринарно-санитарных показателей сухих кормов животного происхождения / В. М. Горбатов, А. И. Сницарь, Е. В. Гаевой. - 170 стр.
Мдинарадзе, Т. Д. Интенсификация процесса получения кормового жира из непищевых отходов животного происхождения / Т. Д. Мдинарадзе, М. Л. Файвишевский, В. П. Нелюбин. - 175 стр.
Шаблий, В. Я. Изменение биологической ценности сухих животных кормов в зависимости от технологии их получения / В. Я. Шаблий [и др.]. - 181 стр.
Другие авторы: Нелюбин В. П., Игнатьев А. Д., ИсаевсМ. К., Долгов В. П., Сницарь А. И.
Поляков, А. А. Техническое сырье животного происхождения и сохранение его качества / А. А. Поляков. - 183 стр.
Бакин, В. А. Влияние предубойного размещения свиней на качество их шкур / В. А. Бакин [и др.]. - 190 стр.
Другие авторы: Полеводов Н. А., Голованов А. В., Бойков Ю. И., Авсюкевич В. С., Носова Л. П., Трушечкина О. И.
Иванкин, М. Т. Улучшение обработки шкур с целью повышения их качества и увеличения сырьевых ресурсов для производства сухих животных кормов / М. Т. Иванкин. - 194 стр.
Шишкина, Н. Д. Зависимость качества кожевенного сырья от различных способов консервирования / Н. Д. Шишкина. - 195 стр.
Макаров, В. А. Ускоренные методы индикации в мясе и мясных продуктах токсигенной микрофлоры / В. А. Макаров. - 204 стр.
Макаров, В. А. Ветеринврно-санитарная экспертиза мяса животных при отравлении карбаматными пестицидами / В. А. Макаров, Н. И. Жаворонков. - 209 стр.
Рудь, И. А. Определение ядохимикатов и удобрений кристаллографическим методом / И. А. Рудь. - 216 стр.
Рудь, И. А. Прижизненное прогнозирование качества продуктов убоя методом люминесцентного исследования крови / И. А. Рудь. - 223 стр.
ГРНТИ
68.41.31
УДК
619:614.3
Рубрики: Ветеринарная санитария
   Продукция животноводства
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 11

Доп.точки доступа:
Поляков, А. А. \ред.\; Шаблия, В.Я. \ред.\; Рыжиков, Б. Д.; Чеботарев, И. Е.; Павликов, Н. В.; Серкова, Р. И.; Гусев, И. Н.; Нецепляев, С. В.; Полеводов, Н. А.; Ширяева, В. И.; Соловьева, О. Т.; Голованов, А. В.; Исаев, М. К.; Долгов, В. П.; Бойков, Ю. И.; Авсюкевич , В. С.; Носова, Л. П.; Трушечкина, О. И.; Сницарь, А. И.; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 2
НБИК (2)
Свободны: НБИК (2)
Найти похожие

   619:614
   Н 62

    Никитченко, В. Е.
    Возрастные анатомо-топографические особенности туш крупного рогатого скота и их значение при товароведческой оценке [Текст] : автореф. дис. . канд. ветеринар. наук : 16806 / Владимир Ефимович Никитченко ; Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. - М., 1971. - 14 с. -

ГРНТИ	68.41.31
УДК	619:614.3

Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Доп.точки доступа:
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности (М.)
Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

   636.2
   н 62

    Никитченко, В. Е.
    Анатомо-химическая характеристика мышечной ткани туш бычков разных пород в постанальном онтогенезе [Текст] : автореф. дис. . д-ра ветеринар. наук : 16.00.02 / Владимир Ефимович Никитченко. - Киев, 1986. - 36 с. - Библиогр.: с. 34-36. -

ГРНТИ	68.39.29
УДК	636.2

Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
Животноводство--КРС
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРОЗАПИСЬ 13

Экземпляры всего: 1
НБИК (1)
Свободны: НБИК (1)
Найти похожие

Серегин, И. Г.
Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов по специальности 111201 "Ветеринария" / И. Г. Серегин, В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко. - Электрон. текстовые дан. - М. : РУДН, 2011. - Источник: http://www.studentlibrary.ru. - Б. ц.

Держатели документа:
ЭБС "Консультант Студента"

Доп.точки доступа:
Никитченко, В. Е.; Никитченко, Д. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

619:611(075)
Р 67

Ролдугина, Н. П.
Практикум по цитологии, гистологии и эмбриологии [Текст : непосредственный] : учебно-практическое пособие / Н. П. Ролдугина, В. Е. Никитченко, Е. О. Рысцова. - Москва : ИКЦ Колос-с, 2021. - 302 с. - ISBN 978-5-00129-173-2 : 1250.00 р.

УДК

619:611(075)

Рубрики: Анатомия животных--Гистология. Цитология

Доп.точки доступа:
Никитченко, В. Е.; Рысцова, Е. О.
Экземпляры всего: 1
ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)