Научная сельскохозяйственная библиотека Омского ГАУ

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска

Книги НСХБ

Периодические издания НСХБ

Книги ИВМиБ

Периодические издания ИВМиБ

Книги УКАБ

Периодические издания УКАБ

Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.

Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска

Область поиска

Найдено в других БД:

Периодические издания НСХБ (14)

Периодические издания ИВМиБ (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/А 86
Автор(ы) : Артёмова Е. Н.
Заглавие : Основы технологии продукции общественного питания : учеб. пособие . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Кнорус, 2010
Колич.характеристики :336 с.
ISBN, Цена 978-5-390-00465-4:
ГРНТИ : 65
УДК : 664 + 613.2
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть
Санитария и гигиена-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное питание--питание, физиология--сбалансированное питание--режим питания--предприятия питания--общественное питание--производство продукции--ассортимент продукции--кулинария--санитарные требования--качество продукции--хранение сырья--полуфабрикаты, производство--тепловая обработка продуктов--готовая продукция--супы--соусы--блюда из мяса--блюда из птицы--блюда из рыбы--блюда из морепродуктов--гарниры--блюда из круп--блюда из бобовых--блюда из макаронных изделий--блюда из овощей--блюда из грибов--блюда из яиц--блюда из творога--холодные блюда--сладкие блюда--напитки--мучные изделия--охлажденная продукция--замороженные продукты--меню питания--диетическое питание--профилактика питания--питание детей--питание подростков--питание населения--контроль качества сырья--полуфабрикаты из картофеля--полуфабрикаты из овощей--полуфабрикаты мучных изделий--полуфабрикаты из мяса--полуфабрикаты из рыбы--субпродукты
Экземпляры : всего : УЧБИК(23), ЧЗБИК(1)
Свободны : УЧБИК(23), ЧЗБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620/И 21
Автор(ы) : Иванова Т. Н., Позняковский В. М.
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : учеб.
Выходные данные : М.: Академия, 2004
Колич.характеристики :304 с
Серия: Высшее профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с. 296-297
ISBN, Цена 5-7695-1648-8:
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары-- Товары растительного происхождения
Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые концентраты, экспертиза--пищевые концентраты, транспортирование--пищевые концентраты, хранение--сладкие блюда--соусы--мучные изделия--детское питание--диетическое питание--сухие завтраки--снэки--космическое питание--пищевые добавки, классификация--пищевые добавки, экспертиза
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/К 89
Автор(ы) : Кузнецова Л. С., Сиданова М. Ю.
Заглавие : Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник
Выходные данные : М.: Мастерство, 2002
Колич.характеристики :320 с
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-294-00009-1:
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664 + 664.6
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мучные изделия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность--оборудование--инвентарь--тесто--транспортировка товаров--детское питание--диетическое питание--микробиологический контроль--пищевые инфекции--гигиена труда--дезинфекция--дезинсекция--дератизация--технохимический контроль--рецептура--стандартизация--сертификация--метрология--кондитерские изделия--технологическое оборудование--пищевые отравления--рецепты мучных изделий--стандартизация продтоваров--сертификация продтоваров
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620.2/П78
Заглавие : Продукты питания [Электронный ресурс]
Выходные данные : М.: Стандарты и качество, 2001
Колич.характеристики :1 эл. гиб. диск
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Систем. требования: MS Windows 95 и выше. :
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары
Санитария и гигиена-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты, маркировка--продукты, упаковка--пищевые ароматизаторы--продукты, контроль--продукты, гигиена--продукты, этикетирование--пищевые добавки--диетическое питание--пищевые символы
Экземпляры :ССБО(1)
Свободны : ССБО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:616/С 18
Автор(ы) : Санин А., Липин А., Зинченко Е.
Заглавие : Ветеринарный справочник традиционных и нетрадиционных методов лечения кошек . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2007
Колич.характеристики :649 с.
ISBN, Цена 978-5-9524-3177-5:
ГРНТИ : 68.41.33 + 68.39
УДК : 619:616 + 636.8
Предметные рубрики: Ветеринарная патология
Животноводство-- Кошки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фитотерапия кошек--гомеопатия--аромотерапия--акупунктура--акупрессура--реанимация--массаж сердца--искусственное дыхание--кровотечения--наложение повязок--наложение жгута--наложение шины--фиксация кошек--температура тела--пульс--давление--инъекции--рвота--гомеопатические средства--травмы--вывих--грыжа кошек--анафилактический шок--аллергия--обморожение--переохлаждение--обморок--ожоги--остановка дыхания--отравления кошек--переломы--ранения--солнечный удар--тепловой удар--стресс--укусы--ушибы--шок--болезни органов дыхания--астма--бронхит--пневмония--эмфизема легких--отек легких--пневмоторакс--плеврит--гайморит--ринит--синусит--трахеит--болезни пищеварительной системы--перитонит кошек--закупорка пищевода--гастрит--гастроэнтерит--катар желудка--язва желудка--панкреатит--дисбактериоз--диарея--запор--метеоризм--энтероколит--гепатит кошек--печеночная недостаточность--болезни обмена веществ--гиповитаминозы кошек--гипервитаминоз--ожирение--истощение--сахарный диабет--болезни суставов--артрит--артроз--синовит--болезни мочеполовой системы--гломерулонефрит кошек--мочекаменная болезнь--почечная недостаточность--пиелонефрит--цистит кошек--баланопостит--крипторхизм--орхит--простатит--болезни сердечно-сосудистой системы--кардиомиопатия--миокардит--миокардоз--сердечная недостаточность--перикардит--атеросклероз--анемия--иммунодефицит кошек--волчанка--болезни нервной системы--инсульт--неврозы--парез--паралич--сотрясение мозга--эклампсия--эпилепсия--болезни зубов--болезни ротовой полости--зубной камень--кариес зубов--остеомиелит--периодонтит--стоматит кошек--болезни уха--ушная чесотка--болезни глаз--глаукома--катаракта--кератит--конъюктивит--болезни кожи--абсцесс--дерматиты--пиодермия--карбункул--фурункулез--пролежни--экзема--зуд--дерматофитозы--микроспория кошек--трихофития кошек--фавус--кандидоз--демодекоз--нотоэдроз--саркоптоз--тромбикулез--хейлетиоз--новообразования кошек--лимфома--опухоли--папилома--фибросаркома--вирусные болезни кошек--бешенство кошек--болезнь ауески кошек--панлейкопения кошек--герпес--ринотрахеит кошек--калицивироз кошек--коронавирусные инфекции--грипп--лейкемия кошек--бордетеллез--боррелиоз--иерсиниоз--чума--псевдотуберкулез--кампилобактериоз--колибактериоз--лептоспироз кошек--сальмонеллез кошек--столбняк--туберкулез кошек--туляремия--хламидиоз кошек--микоплазмоз--токсоплазмоз--кокцидиоз--лейшманиоз--бластоцистоз кошек--аспергиллез--криптококкоз кошек--гистоплазмоз--споротрихоз--гельминтозы кошек--нематодозы--анкилостомоз--дирофиляриоз кошек--токсокароз--томинксоз--унцинариоз--трематодозы кошек--описторхоз--клонорхоз--цестодозы кошек--дипилидиоз--дифиллоботриоз--альвеококкоз--гидатигероз--мезоцестоидоз--тениоз--эхинококкоз--блохи--власоеды--вши--клещи--кошки, беременность--кошки, кормление--кошки, уход--кошки, роды--мастит--эндометрит--пиометра--кошки, анатомия--кошки, физиология--кошки, гигиена--кошки, питание--диетическое питание--лечебное питание кошек--корма, виды--биохимия крови--иммуномодуляторы--противовирусные препараты--пробиотики--вакцины--антигельминтные средства--витамины--инсектоакарицидные средства--гормональные препараты--противовоспалительные препараты--антибактериальные препараты--зоогигиенические средства
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619:616/С18
Автор(ы) : Санин А., Липин А., Зинченко Е.
Заглавие : Ветеринарный справочник традиционных и нетрадиционных методов лечения собак . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Центрполиграф, 2007
Колич.характеристики :595 с.
ISBN, Цена 978-5-9524-3226-0:
ГРНТИ : 68.41.33 + 68.39.51
УДК : 619:616 + 636.7
Предметные рубрики: Ветеринарная патология
Животноводство-- Собаки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фитотерапия собак--гомеопатия--акупунктура собак--акупрессура--реанимация собаки--массаж сердца--искусственное дыхание--кровотечения у собак--наложение повязок--наложение жгута--наложение шины--фиксация собак--температура тела--пульс--рвота--клизма--гомеопатические средства--травмы собак--анафилактический шок собак--вывих--грыжа собак--инородные тела--обморожение--переохлаждение--обморок--ожоги собак--остановка дыхания--отравления собак--переломы собак--электрический ток--ранения собак--панариций--растяжение--солнечный удар собаки--тепловой удар собак--стресс собак--укусы--ушибы--шок собак--болезни органов дыхания--тонзиллит собак--фарингит собак--ларингит собак--бронхит собак--гайморит собак--отек легких собак--плеврит собак--пневмония собак--пневмоторакс собак--ринит собак--трахеит собак--эмфизема собак--болезни органов пищеварения--асцит собак--гастрит собак--гастроэнтерит собак--гепатит собак--почечная недостаточность собак--диарея собак--заворот кишок--запор--метеоризм--перитонит собак--энтерокалит собак--язва желудка собак--диетотерапия собак--болезни обмена веществ--гиповитаминозы собак--гиперавитаминозы--гипертиреоз собак--гипотиреоз собак--ожирение собак--истощение собак--сахарный диабет собак--болезни суставов--артрит собак--артроз собак--дисплазия собак--синовит собак--болезни мочеполовой системы--баланопостит собак--гломерулонефрит собак--крипторхизм собак--мочекаменная болезнь собак--орхит собак--почечная недостаточность собак--пиелонефрит собак--простатит собак--цистит собак--вагинит собак--болезни сердечно-сосудистой системы--анемия собак--атеросклероз собак--инфаркт миокарда собак--миокардит собак--миокардоз собак--сердечная недостаточность собаки--иммунодефицит--перикардит собак--волчанка собак--эндокардит собак--болезни нервной системы--инсульт--менингоэнцефалит--неврозы собак--парезы--паралич собак--сотрясение мозга--эклампсия собак--эпилепсия собак--болезни зубов--болезни ротовой полости--зубной камень собак--кариес зубов собак--остеомиелит собак--периодонтит собак--стоматит собак--болезни ушей собак--ушная чесотка--болезни глаз собак--глаукома собак--катаракта собак--кератит собак--конъюнктивит--трихиаз--болезни кожи собак--абсцесс собак--дерматозы собак--дерматиты--пиодермия собак--демодекоз собак--дерматомикозы собак--трихофития собак--микроспория собак--фавус собак--кандидоз собак--зуд--карбункул--облысение--пролежни--саркоптоз собак--нотоэдроз--себорея собак--фолликулит--фурункулез собак--хейлетиеллезы--экзема собак--новообразования собак--опухоли собак--папилома--фибросаркома собак--вирусные инфекции--бешенство собак--болезнь ауески собак--чума собак--аденовирусные инфекции--аденовироз собак--герпес собак--трахеобронхит собак--парагрипп собак--клещевой энцефалит--парвовирусная инфекция--коронавирусные инфекции--боррелиоз собак--бруцеллез собак--кампилобактериоз собак--лептоспироз собак--сальмонеллез собак--стафилококкоз собак--столбняк собак--туберкулез собак--хламидиоз собак--гемобартонеллез собак--микоплазмоз собак--пироплазмоз собак--токсоплазмоз собак--лейшманиоз собак--эрлихиоз собак--гельминтозы собак--нематодозы собак--анкилостоматоз--дирофиляриоз собак--токсокароз собак--трематодозы собак--цестодозы собак--дипилидиоз собак--дифиллоботриоз собак--тениозы собак--эхинококкоз собак--антигельминтные средства--блохи--власоеды собак--вши собак--клещи собак--собаки, беременность--собаки, роды--собаки, кормление--мастит собак--эндометрит собак--собаки, уход--собаки, воспитание--собаки, гигиена--собаки, кастрация--диетическое питание--лечебное питание собак--иммуномодуляторы--пробиотики--противовирусные препараты--вакцины--антигельминтики--витамины--инсектоакарицидные средства--гормональные препараты--противовоспалительные средства--антибактериальные препараты--гигиенические средства
Экземпляры :НБИК(1)
Свободны : НБИК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620.2/С60
Автор(ы) : Соловьева О. И.
Заглавие : Товароведение зерномучных товаров [Электронный ресурс] : лекция
Выходные данные : Омск, 2004
Колич.характеристики :1 файл.
Серия: Электронные версии документов
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан :
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 620.2
Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары-- Товары растительного происхождения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--злаки--гречишные--бобовые--химический состав зерна--классификация пшеницы--дозревание зерна--хранение зерна--крупа--пищевая ценность--диетическое питание--детское питание--гост 5550-74 --мука--хлебобулочные изделия--макаронные изделия
Экземпляры :ССБО(1)
Свободны : ССБО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)