Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги ИВМиБ - результаты поиска

Вид поиска
Книги НСХБ
Периодические издания НСХБ
Книги ИВМиБ
Периодические издания ИВМиБ
Книги УКАБ
Периодические издания УКАБ
Библиографический указатель печатных и электронных трудов сотрудников Омского ГАУ. Вып. 8: 2006-2015 гг.
Сводный каталог периодических изданий ВУЗов г. Омска
Область поиска
 Найдено в других БД:Периодические издания ИВМиБ (9)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОЗЛЯТИНА<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/З-12
Автор(ы) : Забашта А. Г., Подвойская И. А., Молочников М. В.
Заглавие : Справочник по разделке мяса
Выходные данные : М.: Франтэра, 2002
Колич.характеристики :320 с
ISBN, Цена 5-94009-008-7:
ГРНТИ : 68.39.71
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо, хранение--мясо, клеймение--мясо птицы--мясо, категории--мясо, разделка--мясо, полуфабрикаты--мясопродукты--мясные деликатесы--ветчина--свинина--говядина--конина--жеребятина--баранина--оленина--телятина--козлятина--буйволятина--обвалка--жиловка--классификация мяса
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.3/Е 78
Автор(ы) : Ерохин А. И., Ерохин С. А.
Заглавие : Разведение овец и коз
Выходные данные : М.: АСТ : Астрель, 2004
Колич.характеристики :317 с.: ил
Серия: Тимирязевская академия рекомендует
Примечания : Библиогр.: с. 310-311
ISBN, Цена 5-17-020600-3:
ГРНТИ : 68.39.31 + 68.39.33
УДК : 636.3
Предметные рубрики: Животноводство-- Мелкий рогатый скот-- Разведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овцы, происхождение--козы происхождение--овцы, конституция--овцы, экстерьер--козы, конституция--козы, экстерьер--овцы, породы--козы, породы--баранина--козлятина--овцы, молоко--козы, молоко--овцы, шерсть--козы, шерсть--овцы, стрижка--козы, стрижка--овцы, продуктивность--овчины, выделка--овцы, разведение--козы, разведение--овцы, племенная работа--козы, племенная работа--овцы, размножение--козы, размножение--овцы, кормление--козы, кормление--овцы, содержание--козы, содержание--овцы, болезни--козы, болезни
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614/П 47
Автор(ы) : Позняковский В. М.
Заглавие : Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность : учеб. пособие для вузов . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007
Колич.характеристики :528 с.
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Примечания : Библиогр.: с. 522.
ISBN, Цена 5-379-00140-8:
ГРНТИ : 65
УДК : 614.3
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Надзор за продуктами питания
Пищевая пром-сть-- Контроль качества. Анализ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо убойных животных, экспертиза--дефекты туш (полутуш)--мясо крс--телятина--свинина--баранина--козлятина--конина--жеребятина--оленина--верблюжатина--мясо яков--мясо кроликов--мясо диких копытных животных--мясо, экспорт--субпродукты--колбасные изделия--зельцы--мясные студни--холодец--мясные паштеты--продукты из мяса убойных животных--мясные полуфабрикаты--мясные (баночные) консервы--пищевые животные жиры
Экземпляры : всего 1: ЧЗБИК(1), УЧБИК(29)
Свободны : ЧЗБИК(1), УЧБИК(27)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.3/О-34
Автор(ы) : Владимиров Н. И., Ерохин А. И., Карасев Е. А., Юлдашбаев Ю. А., Владимирова Н. Ю.
Заглавие : Овцеводство и основы козоводства : учеб. пособие
Выходные данные : Барнаул: Изд-во АГАУ, 2010
Колич.характеристики :187, [1] с
Коллективы : Алтайский государственный аграрный университет
ISBN (в пер.), Цена 978-5-94485-180-2:
ГРНТИ : 68.39
УДК : 636.3(075)
Предметные рубрики: Животноводство-- Мелкий рогатый скот
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овцеводство--экстерьер овец--определение возраста--конституция овец--шерстная продуктивность--виды шерсти--морфогистохимическое строение волокон--физико-механические свойства--стрижка овец--мясная продуктивность--молочная продуктивность--качество овчины--каракульчи--породы овец--бонитировка овец--мечение--кормление овец--конституция коз--породы коз--экстерьер коз--продукция козоводства--козлятина--козий пух--козья шерсть
Экземпляры :ЧЗБИК(1)
Свободны : ЧЗБИК(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)